Zaokrąglarka do ciasta Grafen Veloce do 70% hydracji

Opis

Zaokrąglarka do ciasta Grafen Veloce – profesjonalna wydajność w Twojej kuchni

Grafen Veloce to nowoczesna zaokrąglarka do ciasta stworzona dla profesjonalistów, którzy oczekują szybkości, precyzji i niezawodności. Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach oraz zakładach produkcyjnych, gdzie codziennie wyrabiane są duże ilości ciasta. Dzięki zaawansowanej technologii urządzenie zapewnia równomierne rezultaty i wysoką wydajność nawet przy intensywnej pracy.

Najważniejsze zalety urządzenia

Zaokrąglarka została wyposażona w płynną regulację prędkości obrotowej, co pozwala dostosować tempo pracy do rodzaju ciasta i wymagań produkcyjnych. Ślimak pokryty teflonem umożliwia sprawne formowanie ciast o wysokiej hydracji, nawet do 70%, eliminując ryzyko przywierania. Wszystkie elementy mające kontakt z ciastem wykonano z materiałów certyfikowanych do kontaktu z żywnością, zgodnych z normami HACCP.

Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i konserwacji dzięki prostej konstrukcji umożliwiającej szybki demontaż. Dodatkowym atutem jest mobilność – zaokrąglarka posiada koła z hamulcem, które łączą wygodę przemieszczania z pełną stabilnością podczas pracy.

Specyfikacja

Producent: Grafen

Model: Veloce

Regulacja prędkości obrotowej: tak, płynna

Ślimak pokryty teflonem – do ciast o uwodnieniu do 70%

Materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością, zgodne z HACCP

Łatwy demontaż i mycie

Koła z hamulcem – mobilność i stabilność

Grafen Veloce to urządzenie, które zwiększa efektywność pracy, skraca czas przygotowania ciasta i gwarantuje powtarzalność efektów – niezależnie od wielkości produkcji.