Profesjonalna Schładzarka Szokowa 5x GN 1/1 750x815x870mm Szron EBF-05

Opis

Profesjonalna Schładzarka Szokowa 5x GN 1/1 750x815x870 mm EBF-05 – szybkość i bezpieczeństwo w chłodzeniu potraw

EBF-05 to schładzarka szokowa najnowszej generacji, zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Dzięki możliwości szybkiego schładzania i mrożenia potraw bez utraty ich wartości odżywczych i struktury, urządzenie spełnia najwyższe standardy sanitarne i technologiczne. Kompatybilność zarówno z tacami GN 1/1, jak i blachami 400x600 mm, czyni ją wyjątkowo wszechstronną – idealną do restauracji, piekarni, hoteli i firm cateringowych.

Dlaczego warto wybrać szokówkę EBF-05?

🔹 Chłodzenie i mrożenie w jednym urządzeniu – +90°C do +3°C w 90 min / +90°C do -18°C w 240 min.

🔹 Wewnętrzna sonda żywności – precyzyjna kontrola temperatury wewnątrz produktu.

🔹 Konstrukcja ze stali nierdzewnej 304 – higiena, trwałość i łatwość czyszczenia.

🔹 Automatyczne zamykanie drzwi i magnetyczna uszczelka – utrzymanie stałej temperatury i wygoda obsługi.

🔹 Odmrażanie gorącym powietrzem – bezpieczne odprowadzanie wody do pojemnika.

🔹 Możliwość załadunku 5 tac GN 1/1 lub 5 blach 60x40 cm – duża elastyczność pracy.

🔹 Rama z grzałką przeciwskropleniową – brak kondensacji, nawet przy intensywnej pracy.

🔹 Elektroniczny panel sterowania z alarmami – pełna kontrola i bezpieczeństwo użytkowania.

🔹 W zestawie zamek i 2 klucze – zabezpieczenie zawartości przed niepowołanym dostępem.

Dane techniczne EBF-05:

✔ Pojemność komory: 110 l

✔ Wymiary (S/G/W): 750 x 815 x 870 mm

✔ Moc: 1300 W

✔ Zasilanie: 220 V

✔ Materiał: stal nierdzewna 304

✔ Czynnik chłodniczy: R-290

✔ Waga: 89 kg

✔ Liczba prowadnic: 5

✔ Klasa klimatyczna: 4

✔ Kolor: inox

EBF-05 to urządzenie, które pozwala zachować świeżość, smak i teksturę dań, jednocześnie spełniając surowe normy bezpieczeństwa i higieny w gastronomii. To idealna inwestycja dla tych, którzy stawiają na profesjonalizm i wydajność w kuchni. ❄️🍽️