Frytownica gazowa 2-komorowa 2x17 l | FE 90/80 17 G | Redfox

Opis

Frytownica gazowa z linii Redfox 900Dwukomorowa gazowa frytkownica o pojemności 2x17 l na zamykanej podstawie, wyposażona termostat, w podwójny kran spustowy i pojemnik na zużytą fryturę.

WykonanieUrządzenie pasuje do innych urządzeń z linii Redfox 900. Obudowa urządzenia wyprodukowana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia mechaniczne i łatwej do zachowania czystości. Frytownica posiada 2 tłoczone z wanny z pokrywami i z odpływem w dnie. Przynależą do niej 2 kosze o wymiarze  280x300x120 mm. W zamykanej podstawie z szafką znajdują się 2 zawory spustowe z zabezpieczeniem i pojemnik na zużytą fryturę. Ułatwia to wymianę oleju oraz czyszczenie.

NagrzewanieFrytownica Redfox ma moc gazową 28 kW, która zapewnia stosunkowo szybki proces nagrzewania się oleju. Jednocześnie, posiada termostat kontrolujący temperaturę oleju i zabezpiecza przed jego przegrzaniem. W komorach znajduje się „zimna strefa” z systemem zapobiegającym przypalaniu się resztek żywności. Urządzenie regulowane jest za pomocą ergonomicznych pokręteł.

Najważniejsze cechy:termostat kontrolujący temperaturę oleju,zabezpieczenie położenia grzałek uniemożliwiające pracę przy niewłaściwej pozycji,„zimna strefa” - system zapobiegający przypalaniu się resztek żywności, łatwe sterowanie,zawór spustowy z zabezpieczeniem,wypuszczanie oleju za pomocą 2 zaworów do pojemnika wewnątrz podstawy.ochrona pokręteł IPXpiezzo zapalanie,płomień pilotujący.

Numer katalogowy00028574ProducentRedfoxModelFE 90/80 17 GGwarancja2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia)Materiał wykonaniastal nierdzewnaSzerokość800 mmGłębokość900 mmWysokość1200 mmZasilanieGazMoc gazowa28 kWIlość koszy2 szt.

Ilość komór2 szt.

Waga85.00 kg