Płyta Grillowa Elektryczna 1/3 Ryflowana 2/3 Gładka 15 kW Olis 16330039

Opis

Płyta Grillowa Elektryczna 1/3 Ryflowana 2/3 Gładka 15 kW Olis 16330039 - Wszechstronność i moc w kuchni profesjonalnej

Profesjonalna kuchnia wymaga sprzętu, który sprosta intensywnej pracy i różnorodnym zadaniom. Płyta grillowa Olis 16330039 to połączenie mocy 15 kW, uniwersalnej powierzchni roboczej (1/3 ryflowana, 2/3 gładka) oraz solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla gastronomii o wysokich wymaganiach.

Dwa rodzaje powierzchni - jedna płyta, wiele możliwości

Dzięki podziałowi na część ryflowaną i gładką, możesz jednocześnie przygotowywać różne rodzaje potraw - od soczystych mięs z charakterystycznym wzorem grillowym po delikatne warzywa czy ryby na gładkiej płycie. Wymiary robocze 735 x 700 mm zapewniają komfortową przestrzeń pracy, a pochylenie płyty o 10 mm do przodu ułatwia odprowadzanie tłuszczu.

Wydajne i bezpieczne ogrzewanie elektryczne

Wyposażona w pancerne grzałki incoloy, płyta zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła w zakresie od 110°C do 280°C, sterowane precyzyjnym termostatem. Dodatkowy termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem. Dzięki zasilaniu 400 V, model ten doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach i lokalach o dużym natężeniu pracy.

Funkcjonalność i łatwe czyszczenie

Konstrukcja urządzenia została zoptymalizowana z myślą o ergonomii i higienie. Płyta została osadzona 40 mm niżej niż blat, co ogranicza rozpryski. Z przodu znajduje się duża szuflada na tłuszcz, do której trafiają resztki dzięki pochyłowi płyty. Regulowana wysokość (850-920 mm) pozwala dopasować urządzenie do potrzeb personelu.