Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnikiem 44,2 kW Olis 16240011

Opis

Profesjonalna kuchnia 6-palnikowa z piekarnikiem - solidna moc i nowoczesna konstrukcja dla wymagającej gastronomii

Jeśli prowadzisz restaurację, kuchnię hotelową lub stołówkę i szukasz sprzętu, który sprosta codziennej, intensywnej eksploatacji, kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem o mocy 44,2 kW będzie doskonałym wyborem. Łączy w sobie solidne wykonanie, wysoką wydajność oraz przemyślane detale techniczne, które przekładają się na wygodę użytkowania i bezpieczeństwo pracy.

Zróżnicowane palniki - elastyczność w gotowaniu

Kuchnia wyposażona została w 6 palników gazowych: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,6 kW oraz 2 x 7 kW, co pozwala optymalnie dopasować moc do rodzaju przygotowywanej potrawy. Niklowane górne palniki z płomieniem stałym zapewniają stabilność i efektywne nagrzewanie, a żeliwne kratki kwasoodporne z długimi ramionami umożliwiają pracę zarówno na dużych, jak i małych garnkach czy patelniach.

Dodatkowym atutem jest blat ze szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 2 mm oraz możliwość regulacji jego wysokości od 840 do 900 mm, co zwiększa ergonomię pracy kucharzy.

Piekarnik z precyzyjną kontrolą temperatury

Wbudowany piekarnik gazowy o mocy 12 kW i wymiarach 975 x 700 x 390 mm to przestronna komora grzewcza z palnikiem ze stali nierdzewnej i samostabilizującym się płomieniem. Dzięki termostatowi możliwa jest dokładna regulacja temperatury od 100 do 300°C, co gwarantuje doskonałe efekty pieczenia i wszechstronność zastosowania.

Wysoki standard wykonania i modułowa konstrukcja

Obudowa oraz nóżki urządzenia wykonane zostały ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i odporność na działanie wilgoci oraz wysokich temperatur. Panele sterowania zostały zaprojektowane z myślą o komforcie użytkownika - są pochylone w stronę operatora, a duże, nieprzeszkadzające w pracy pokrętła ułatwiają codzienną obsługę.

Modułowy zakres (200-400-600-800-1200) umożliwia dopasowanie urządzenia do ciągów kuchennych, a prosty system sprzęgania oraz możliwość ustawienia na cokole ułatwiają konfigurację. Całość została zaprojektowana zgodnie z normami CE i współpracuje z szeroką gamą akcesoriów.

Dane techniczne urządzenia

Wymiary (S/G/W): 1200 x 900 x 900 mm

Wymiary piekarnika: 975 x 700 x 390 mm

Waga: 248 kg

Moc całkowita: 44,2 kW

Palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,6 kW, 2 x 7 kW

Piekarnik: 12 kW, zakres temperatur: 100-300°C