Kuchnia Żeliwna Gazowa 12 kW Olis 16060000

Opis

Kuchnia żeliwna Olis - potężna płyta do intensywnego gotowania

Szukasz solidnej kuchni gazowej z żeliwną płytą grzejną, która sprosta wyzwaniom profesjonalnej kuchni? Kuchnia Żeliwna Gazowa 12 kW Olis 16060000 to niezawodne i trwałe urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w gastronomii. Wysoka moc, żeliwna płyta i precyzyjna regulacja temperatury czynią z niej doskonałe narzędzie do gotowania w dużych garnkach, patelniach i naczyniach typu rondle.

12 kW mocy i płynna regulacja temperatury

Centralnym punktem urządzenia jest żeliwna płyta grzewcza z pierścieniem, pod którą znajduje się stalowy palnik o mocy 12 kW, kontrolowany przez zawór z termoparą i płomieniem zapalającym. Dzięki piezoelektrycznemu zapalnikowi uruchomienie urządzenia jest szybkie i wygodne. Zakres regulacji temperatury od 50 do 450°C zapewnia ogromną elastyczność w przygotowywaniu różnorodnych potraw - od delikatnego duszenia po intensywne smażenie i gotowanie.

Trwałość, ergonomia i wygoda w codziennej pracy

Obudowa i blat wykonane ze szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm zapewniają odporność na korozję i łatwe czyszczenie. Regulowana wysokość blatu (od 840 do 900 mm) oraz pochylony w stronę operatora panel sterowania zwiększają komfort użytkowania. Dzięki modułowemu systemowi łączenia, kuchnię łatwo zestawić z innymi urządzeniami Olis w jednej linii technologicznej.

Urządzenie spełnia normy CE, co gwarantuje bezpieczeństwo i jakość zgodną z europejskimi standardami gastronomicznymi.

Dane techniczne - Kuchnia Żeliwna Gazowa 12 kW Olis 16060000

Wymiary: 800 x 730 x 250 mm

Waga: 98 kg

Moc płyty / całkowita: 12 kW

Zasilanie: gazowe

Materiał płyty: żeliwo z centralnym pierścieniem

Palnik: stalowy z zaworem termopary

Regulacja temperatury: 50-450°C

Zapłon: piezoelektryczny

Blat: stal nierdzewna AISI 304 (1,5 mm)

Regulacja wysokości: 840-900 mm

Wykonanie: zgodność z normą CE