Gofrownica do gofrów na patyku Lolly 600 profesjonalna gastronomiczna Bartscher 370275

Opis

Wyobraź sobie gwarny jarmark, nadmorską promenadę lub nowoczesną kawiarnię, gdzie zapach świeżo wypiekanego ciasta przyciąga tłumy. W dzisiejszym tempie życia klienci szukają przekąsek, które są nie tylko pyszne, ale i wygodne do spożycia „w biegu”. Gofrownica elektryczna do gofrów typu Lolly to odpowiedź na te potrzeby – zamienia klasyczny deser w atrakcyjną przekąskę na patyku, która nie brudzi rąk i zawsze prezentuje się nienagannie. To urządzenie, które redefiniuje pojęcie street foodu, łącząc tradycyjny smak z nowoczesną formą podania.

Dlaczego gofry typu Lolly to idealny wybór dla Twojego biznesu?

Gofry na patyku, znane również jako „Lolly waffles” lub „choinki”, to absolutny hit sprzedaży w punktach gastronomicznych stawiających na innowacyjność. Urządzenie pozwala na jednoczesny wypiek aż 6 sztuk, co znacznie skraca czas oczekiwania i pozwala na obsługę dużej liczby gości w krótkim czasie. Dzięki unikalnemu kształtowi i możliwości podania na patyczku, Twoi klienci zyskują pełną swobodę – mogą cieszyć się ciepłym gofrem podczas spaceru, bez obaw o lepkie dłonie czy konieczność używania sztućców.

Inteligentne sterowanie i gwarancja powtarzalnej jakości

W profesjonalnej gastronomii kluczem do sukcesu jest powtarzalność. Profesjonalna gofrówka została wyposażona w zaawansowane sterowanie pokrętłem MDI z cyfrowym wyświetlaczem. Pozwala to na elektroniczną regulację temperatury z precyzją do 1 °C oraz precyzyjne ustawienie czasu pieczenia. Funkcja pamięci oraz sygnał dźwiękowy informujący o zakończeniu cyklu sprawiają, że każdy gofr jest idealnie złocisty i chrupiący, niezależnie od tego, kto akurat obsługuje urządzenie. To oszczędność surowców i pewność, że produkt zawsze spełni oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy.

Niezawodna konstrukcja gofrownicy Bartscher stworzona do intensywnej pracy

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o pracy pod dużym obciążeniem. Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne i łatwość w utrzymaniu czystości. Płyty grzewcze z powlekanego aluminium zapewniają doskonałe przewodnictwo cieplne i zapobiegają przywieraniu ciasta. Dzięki szerokiemu zakresowi temperatur (od 50 °C do 300 °C) masz pełną kontrolę nad procesem karmelizacji i strukturą wypieku.

Specyfikacja techniczna i parametry urządzenia

Wydajność: 6 gofrów typu Lolly

Wielkość gofra: 40 x 30 mm, wysokość 140 mm

Moc przyłączeniowa: 1.8 kW

Zakres temperatury: 50 °C do 300 °C (regulacja co 1 °C)

Sterowanie: Cyfrowe pokrętło MDI z wyświetlaczem i timerem

Czas pracy: Regulacja od 0:10 do 9:30 minut

Materiał: Stal szlachetna, płyty z powlekanego aluminium

Zasilanie: 230 V / 50/60 Hz

W zestawie: 1 taca ociekowa na resztki ciasta

Ważna wskazówka: Patyczki należy dokupić oddzielnie

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Czy gofry łatwo odchodzą od matrycy?

Tak, dzięki zastosowaniu wysokiej jakości powłoki na płytach aluminiowych, gofry nie przywierają, co pozwala na ich szybkie i bezproblemowe wyjmowanie bez ryzyka uszkodzenia kształtu.

Jak dbać o czystość urządzenia?

Stal szlachetna obudowy oraz dołączona taca ociekowa sprawiają, że codzienna konserwacja jest prosta. Płyty należy czyścić miękką ściereczką po ich wystygnięciu, aby nie uszkodzić powłoki ochronnej.

Czy urządzenie informuje o gotowości do pracy?

Tak, gofrówka posiada lampki kontrolne informujące o nagrzewaniu oraz statusie zasilania, a cyfrowy timer wskazuje moment zakończenia pieczenia.