Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnikiem 37,3 kW Olis 16040010

Opis

Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem - 37,3 kW mocy i maksymalna funkcjonalność w jednym urządzeniu

Jeśli prowadzisz kuchnię, w której liczy się tempo, niezawodność i wydajność, postaw na kuchnię gazową 6-palnikową z piekarnikiem o łącznej mocy 37,3 kW. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, nowoczesne rozwiązania i przestronny piekarnik czynią to urządzenie idealnym wyborem dla restauracji, hoteli i punktów zbiorowego żywienia.

Zróżnicowane palniki - elastyczne gotowanie dla każdej kuchni

Urządzenie wyposażone jest w 6 palników gazowych: 3 o mocy 3,5 kW i 3 o mocy 5,6 kW, co pozwala precyzyjnie dostosować intensywność pracy do potrzeb kucharza. Niklowane palniki z płomieniem stałym zapewniają stabilne grzanie, a żeliwne, kwasoodporne kratki umożliwiają bezpieczne użytkowanie także mniejszych garnków i patelni. To rozwiązanie stworzone z myślą o codziennej, intensywnej eksploatacji.

Blat ze stali nierdzewnej AISI 304, o regulowanej wysokości (od 840 do 900 mm), gwarantuje wygodną i ergonomiczną pracę nawet podczas wielogodzinnych zmian.

Wydajny piekarnik gazowy - niezawodność i precyzja pieczenia

Duży piekarnik o mocy 10 kW i wymiarach 573 x 640 x 390 mm został zaprojektowany z myślą o wszechstronności zastosowań. Komora grzewcza wyposażona jest w palnik ze stali nierdzewnej z samostabilizującym się płomieniem oraz termostatyczną regulację temperatury w zakresie od 100 do 300°C. Dzięki temu pieczenie odbywa się równomiernie, z pełną kontrolą nad procesem obróbki termicznej.

Trwałość i komfort obsługi w standardzie CE

Zewnętrzna obudowa i nóżki wykonane zostały ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na czynniki zewnętrzne, a także estetyczny wygląd. Wyprofilowany panel sterowania z pochylonymi pokrętłami ułatwia kontrolowanie ustawień, nawet podczas intensywnej pracy. Dodatkowo, miska ociekowa ze stali nierdzewnej usprawnia utrzymanie czystości, a system łączenia z innymi urządzeniami pozwala na łatwe wkomponowanie kuchni w ciąg technologiczny.

Dane techniczne urządzenia

Wymiary (S/G/W): 1200 x 730 x 870 mm

Wymiary piekarnika: 573 x 640 x 390 mm

Waga: 182 kg

Moc całkowita: 37,3 kW

Moc palników: 27,3 kW (3 x 3,5 kW + 3 x 5,6 kW)

Moc piekarnika: 10 kW

Zakres temperatur piekarnika: 100-300°C