Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnikiem 33,3 kW Olis 16040009

Opis

Profesjonalna kuchnia 6-palnikowa z piekarnikiem GN 2/1 - maksymalna wydajność i trwałość w Twojej gastronomii

Potrzebujesz niezawodnego urządzenia, które sprosta intensywnej pracy w kuchni gastronomicznej? Kuchnia 6-palnikowa z piekarnikiem GN 2/1 to idealne rozwiązanie do restauracji, stołówek, hoteli i punktów zbiorowego żywienia. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, wysoka moc grzewcza i przemyślane detale techniczne sprawiają, że to urządzenie sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Moc i precyzja gotowania - 6 palników o różnej mocy

Kuchnia została wyposażona w 6 wydajnych palników gazowych - 3 o mocy 3,5 kW oraz 3 o mocy 5,6 kW. Pozwala to elastycznie dostosować intensywność gotowania do różnych potraw i naczyń. Niklowane palniki z płomieniem stałym, wspierane przez żeliwne, kwasoodporne kratki palnikowe, umożliwiają komfortowe użytkowanie nawet mniejszych garnków i patelni.

Blat roboczy wykonany ze szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304 jest trwały, odporny na uszkodzenia i łatwy w czyszczeniu. Dodatkowym atutem jest regulowana wysokość (od 840 do 900 mm), co zwiększa ergonomię pracy.

Piekarnik GN 2/1 - wszechstronność i niezależne sterowanie

Wbudowany piekarnik gazowo-elektryczny GN 2/1 o wymiarach 573 x 640 x 290 mm zapewnia dużą pojemność i elastyczność w przygotowywaniu dań pieczonych. Wyposażony jest w górne i tylne grzałki pancerne, których temperatura jest niezależnie regulowana w zakresie od 50 do 300°C, za pomocą precyzyjnego termostatu. Dzięki temu możliwe jest równomierne wypiekanie dań i dopasowanie trybu pracy do konkretnego przepisu.

Trwałość, funkcjonalność i łatwość obsługi

Zewnętrzna powłoka oraz nóżki wykonane ze stali nierdzewnej gwarantują odporność na intensywne użytkowanie. Wyprofilowany panel sterowania z pochylonymi pokrętłami zapewnia wygodę obsługi i intuicyjne ustawianie parametrów. Prosty system łączenia z innymi urządzeniami pozwala na łatwą integrację kuchni w ciągi technologiczne.

W zestawie znajduje się również stalowa miska ociekowa, która ułatwia utrzymanie czystości wokół urządzenia.

Dane techniczne urządzenia

Wymiary (S/G/W): 1200 x 730 x 870 mm

Wymiary piekarnika: 573 x 640 x 290 mm

Moc całkowita: 33,3 kW

Moc palników: 27,3 kW

Moc piekarnika: 6 kW

Waga: 170 kg