Frytownica Elektryczna poj. 10L 9 kW Olis 16180012

Opis

Frytownica Elektryczna 10L 9 kW Olis 16180012 - niezawodna do intensywnego smażenia w gastronomii

Szukasz frytownicy, która poradzi sobie z dużym obciążeniem, zapewni szybkie nagrzewanie i maksymalne bezpieczeństwo? Olis 16180012 to profesjonalna frytownica elektryczna o pojemności 10 litrów i mocy 9 kW, stworzona z myślą o nowoczesnych kuchniach gastronomicznych. Zastosowane rozwiązania techniczne gwarantują oszczędność energii, łatwość czyszczenia i pełną kontrolę nad procesem smażenia.

Efektywność, precyzja i funkcja rozpuszczania frytury

Urządzenie wyposażone jest w funkcję roztapiania zimnej lub stałej frytury, co pozwala bezpiecznie rozpocząć pracę bez ryzyka przypalenia tłuszczu. Zimna strefa na dnie komory chroni olej przed zanieczyszczeniem resztkami i znacząco wydłuża jego żywotność. Zakres temperatury regulowany jest przez termostat, a dodatkowy termostat bezpieczeństwa (230°C) zabezpiecza urządzenie przed przegrzaniem.

Solidna konstrukcja i wygoda codziennego użytkowania

Obudowa, komora i grzałki wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 i 18/10, co gwarantuje trwałość i odporność na działanie wysokich temperatur oraz środków czyszczących. Grzałki zanurzone bezpośrednio we fryturze można odchylić o ponad 90°, co ułatwia czyszczenie komory. Dodatkowo urządzenie posiada zawór spustowy i możliwość dokupienia miski olejowej. Wysokość robocza jest regulowana (840-900 mm), a konstrukcja umożliwia łączenie w ciągi kuchenne.

Dane techniczne - Olis 16180012

Wymiary (S/G/W): 400 x 730 x 870 mm

Waga: 57 kg

Moc: 9 kW

Zasilanie: 400 V

Pojemność zbiornika: 10 litrów

Materiał: stal nierdzewna AISI 304 i AISI 18/10

Wysokość robocza: regulowana 840-900 mm (podstawa nie w zestawie)

Zgodność: CE