Piec do pizzy 2-komorowy 70x70 cm do 500 stopni płyty szamotowe Hendi 220320

Opis

Piec Do Pizzy 2 Komory 70x70 500°C Szamot Góra/Dół Hendi 220320

W gastronomii, szczególnie w restauracjach specjalizujących się w pizzy, kluczowym elementem jest sprzęt, który zapewni niezrównaną jakość wypieku. Piec Do Pizzy 2 Komory 70x70 500°C Szamot Góra/Dół Hendi 220320 to rozwiązanie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów. Dzięki swojej zaawansowanej technologii oraz precyzyjnemu sterowaniu, umożliwia uzyskanie perfekcyjnych efektów pieczenia każdej pizzy.

System Otwierania Drzwi i Bezpieczeństwo

System otwierania drzwi ku górze w każdej z komór pieca stanowi innowacyjne rozwiązanie, które zabezpiecza użytkownika przed przypadkowym poparzeniem. To proste, ale bardzo skuteczne rozwiązanie, które podnosi bezpieczeństwo pracy w kuchni. Dodatkowo, duże podwójne przeszklenie drzwi pozwala na wygodną obserwację procesu pieczenia, bez konieczności otwierania pieca.

Wydajność i Precyzyjne Sterowanie

Wysokiej jakości płyta szamotowa zarówno na dole, jak i na górze komory, zapewnia równomierne nagrzewanie pieca oraz długotrwałe utrzymanie stabilnej temperatury. Piec pozwala na precyzyjne ustawienie temperatury pieczenia, z dokładnością do 1°C. Dzięki dotykowemu panelowi sterowania oraz niezależnym termostatom dla każdej komory, użytkownik może łatwo dostosować parametry pieczenia do swoich potrzeb. Termometr cyfrowy wskazuje temperaturę zadaną oraz rzeczywistą oddzielnie dla każdej komory.

Funkcje Ułatwiające Pracę

Funkcje takie jak programowanie czasu włączenia pieca oraz możliwość zaprogramowania dwóch różnych rodzajów pieczenia dla każdej komory, sprawiają, że piec staje się łatwy w obsłudze, nawet dla mniej doświadczonego personelu. Kominek odpowietrzający z uchwytem umożliwia usuwanie pary z komory i jest szczególnie przydatny podczas pieczenia pizzy na cienkim cieście w stylu włoskim.

Wysoka Jakość Wykonania i Izolacja

Piec charakteryzuje się solidną konstrukcją, a obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej zapewnia wieloletnią i bezproblemową eksploatację. Dodatkowo, izolacja z wełny mineralnej gwarantuje wysokie właściwości termiczne pieca, co przekłada się na jego energooszczędność. Włączniki prądu i oświetlenia oddzielnie dla każdej komory pozwalają na pełną kontrolę nad procesem pieczenia.

Dane Techniczne

Zakres temperatury: od 50°C do 500°C

Wymiary wewnętrzne: 2x 700x700x(H)150 mm

Waga: 183 kg

Płyta szamotowa: tak (góra/dół komory)

Izolacja: wełna mineralna

Oświetlenie: podwójne, niezależne dla każdej komory

Piec Do Pizzy Hendi 220320 to profesjonalne urządzenie, które zapewnia wysoką jakość wypieku i oszczędność czasu w intensywnej pracy gastronomicznej. To must-have dla każdej pizzerii, która pragnie oferować swoim gościom pizze o perfekcyjnie wypieczonym cieście, w krótkim czasie.