HAYB Się Przelewa Klasyk filtr 250 g

Opis

Kawa HAYB Się Przelewa Klasyk 250g - Brazylia z nutami mlecznej czekolady, kakao i niską kwasowością Data palenia 2026.05.05 Palarnia HAYB Pochodzenie Brazylia Odmiana / Proces Szkółka tradycyjna / Natural Profil Mleczna czekolada, Kakao, Niska kwasowość Typ palenia V60 / Chemex / Moccamaster / AeroPress Się Przelewa Klasyk to kultowa kawa ziarnista klasy Specialty od warszawskiej palarni HAYB, stworzona z myślą o bezproblemowym parzeniu metodami przelewowymi. Bazuje na starannie wyselekcjonowanych ziarnach z Brazylii poddanych tradycyjnej obróbce natural. Przeznaczona jest specjalnie pod filtr, co pozwala uzyskać niezwykle gładki, deserowy napar. W filiżance znajdziesz słodką mleczną czekoladę, głębokie kakao oraz niemal zerową, bardzo niską kwasowość – to idealna propozycja dla osób poszukujących zbalansowanego, klasycznego smaku bez owocowych nut. Sprawdzone parametry parzenia (przelew): V60 / Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:00 min. Temperatura wody: 94-96°C. Wyższa temperatura pomoże idealnie uwypuklić słodycz mlecznej czekolady. AeroPress: 17g kawy / 200ml wody. Mielenie średnie, temperatura 92-96°C. Czas 1:30 – 2:00 min. Pozwoli na wydobycie gęstego body i mocnego, kakaowego charakteru. Ekspres przelewowy (Moccamaster): 60g kawy / 1l wody. Mielenie średnie. Najlepszy, bezwysiłkowy wybór na codzienne, poranne parzenie. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm). Zbyt gorzka? Zmiel ziarno odrobinę grubiej lub skróć ogólny czas parzenia. Zbyt kwaśna? Zastosuj nieco cieplejszą wodę (95-96°C) lub zmiel kawę odrobinę drobniej. Dla kogo ta kawa? Dla miłośników tradycyjnych smaków, którzy stawiają pierwsze kroki w świecie kawy specialty lub szukają bezpiecznej bazy "na co dzień". Jeśli cenisz w naparze nuty czekolady, kakao oraz gładkie body z minimalną kwasowością, Się Przelewa Klasyk całkowicie spełni Twoje oczekiwania. Kawa nie sprawdzi się u osób szukających bardzo jasnych, cytrusowych i kwiatowych profili z Afryki. Częste pytania o HAYB Się Przelewa Klasyk (FAQ) Co oznacza hasło "Effortless Specialty"? To główna filozofia serii "Się Przelewa" od palarni HAYB. Chodzi o stworzenie kawy najwyższej jakości (Specialty), która jednocześnie wybacza błędy podczas przygotowania. Nie musisz mieć zaawansowanej wiedzy ani specjalistycznego sprzętu, by uzyskać powtarzalny, pyszny i zbalansowany napar w swoim domu. Dlaczego ta kawa ma tak niską kwasowość? Niska kwasowość wynika bezpośrednio z pochodzenia ziaren (Brazylia) oraz metody ich obróbki (Natural – suszenie całych owoców na słońcu). Taki proces pozwala naturalnym cukrom z miąższu przeniknąć do wnętrza ziarna, co w połączeniu z odpowiednim profilem palenia gwarantuje słodki, czekoladowo-orzechowy profil pozbawiony intensywnych, cytrusowych nut. O palarni HAYB HAYB (How Are You Brewing) to warszawska palarnia kawy specialty, znana ze świeżego, pełnego energii podejścia do świata kawy. Łączą bezkompromisową dbałość o jakość zielonego ziarna z luzem i przystępnością dla każdego kawosza. Ich flagowa seria "Się Przelewa" udowadnia, że doskonała kawa segmentu specialty może być prosta w parzeniu, powtarzalna i niesamowicie satysfakcjonująca każdego dnia.