Gofrownica elektryczna gofry brukselskie profesjonalna gastronomiczna Bartscher 370280

Opis

Profesjonalna Gofrownica Elektryczna MDI Bartscher – Perfekcyjny Gofr Brukselski w Każdej Porcji

Wyobraź sobie, że w sobotni poranek w kawiarni przed ladą ustawia się kolejka klientów spragnionych świeżo wypieczonych gofrów. Zapach wanilii i karmelizowanego cukru unosi się w powietrzu, a każdy gofr wychodzi z formy idealnie wypieczony – chrupiący na zewnątrz i miękki w środku. Profesjonalna gofrownica Bartscher 370280 z systemem sterowania MDI została stworzona właśnie po to, by zapewnić powtarzalną jakość nawet w godzinach największego ruchu.

Technologia MDI – Precyzja i Wygoda w Jednym

Sterowanie elektroniczne za pomocą pokrętła z wyświetlaczem cyfrowym pozwala ustawić temperaturę z dokładnością do 1°C oraz czas pieczenia od 10 sekund do 9 minut i 30 sekund. Funkcja pamięci zapamiętuje ostatnie ustawienia, a sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu wypieku. Dzięki powlekanym płytom grzewczym ciepło rozprowadzane jest równomiernie, co przekłada się na doskonały efekt wypieku. Wyjmowana taca ociekowa ułatwia utrzymanie stanowiska w czystości.

Specyfikacja Techniczna

Rodzaj gofra: brukselski, okrągły

Wielkość gofra: Ø 175 mm

Materiał obudowy: stal szlachetna

Materiał płyt: aluminium powlekane

Zakres temperatury: 50–300°C, regulacja elektroniczna co 1°C

Sterowanie: pokrętło MDI z wyświetlaczem cyfrowym

Timer: 0:10–9:30 min, z sygnałem dźwiękowym

Lampki kontrolne: nagrzewanie, wł./wył.

Ilość jednostek odpiekowych: 1

Wersja płyt: zamontowane na stałe

Taca ociekowa: tak, wyjmowana

Moc przyłączeniowa: 1 kW

Napięcie: 230 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Stopień ochrony: IPX3