Profesjonalny cyrkulator zanurzeniowy Sous Vide SAMMIC Smartvide 5 SAMMIC 1180100

Opis

Cyrkulator Sous Vide Profesjonalny Sammic SmartVide 5

Cyrkulator sous vide Sammic SmartVide 5 to urządzenie stworzone dla profesjonalnych kuchni, w których liczy się precyzja, powtarzalność i pełna kontrola procesu gotowania. Dzięki technologii Bluetooth, systemowi HACCP i wysokiej dokładności temperatury, zapewnia niezawodne rezultaty w gastronomii.

Precyzja i kontrola procesu

SmartVide 5 gwarantuje równomierną temperaturę w całym pojemniku dzięki wbudowanemu mieszadłu. Opcjonalna sonda pozwala kontrolować temperaturę wewnątrz produktu, a system regulacji z dokładnością do 0,01°C umożliwia perfekcyjne gotowanie nawet najbardziej delikatnych składników, takich jak ryby czy warzywa. Urządzenie oferuje 3 tryby pracy: ciągły, z licznikiem czasu oraz z kontrolą temperatury sondy.

Funkcjonalność i bezpieczeństwo

Dzięki łączności Bluetooth możliwe jest eksportowanie i drukowanie parametrów gotowania oraz aktualizacja oprogramowania. Intuicyjny panel z 3,5" kolorowym wyświetlaczem TFT i 4 przyciskami ułatwia obsługę. SmartVide 5 posiada alarm dźwiękowy zakończenia pracy oraz zabezpieczenie przed uruchomieniem przy zbyt niskim poziomie wody, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i elementy z poliamidu zapewniają trwałość i odporność na intensywne użytkowanie.

Specyfikacja techniczna

Producent: Sammic

Model: SmartVide 5

Rodzaj: cyrkulator sous vide profesjonalny

Sterowanie: panel dotykowy, kolorowy wyświetlacz 3,5" TFT

Łączność: Bluetooth

Precyzja: do 0,01°C

Tryby pracy: ciągły, z timerem, z kontrolą sondy

Konstrukcja: stal nierdzewna + poliamid

Grzałka i mieszadło: stal nierdzewna

Funkcje: HACCP, eksport i druk parametrów, aktualizacja oprogramowania

Bezpieczeństwo: alarm dźwiękowy, czujnik minimalnego poziomu wody