Patelnia do duszenia z pokrywką szklaną 24 cm Dark Grey Riess
Opis
Kolorowa emaliowana patelnia z dwoma emaliowanymi uchwytamiCiemnoszara na zewnątrz i antracytowa wewnątrzObręcz do nalewania ze stali nierdzewnejZe szklaną pokrywkąŚrednica 20, 24 i 28 cmMożliwość sztaplowaniaNadaje się do wszystkich typów płyt grzewczych (gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych, indukcyjnych, z otwartym ogniem)Do energooszczędnego gotowaniaOdporność na temperaturę do 450°C - maksymalna zalecana temperatura pracy 220°Można używać w piekarnikuOdporność na przecięcia i zarysowaniaHamuje rozwój bakterii i jest neutralna smakowoŁatwe do czyszczeniaNadaje się do recyklinguNeutralny pod względem emisji CO2, wyprodukowany w Austrii
Poręczna patelnia do duszenia z pokrywką jest idealna do wszystkich gulaszów i do gotowania na parze warzyw lub mięsa. Jej świeże kolory dodadzą kuchni odrobinę koloru.
Patelnia z dwoma emaliowanymi uchwytami jest dostępna w czterech kolorach: różowym, cytrynowym, ciemnoszarym i błękitnym. Wykonana ze stali nierdzewnej krawędź do nalewania jest wyjątkowo wytrzymała.
Patelnia do duszenia jest idealna do energooszczędnego przygotowywania długo gotowanych gulaszów lub duszonych potraw i nadaje się do przyrumieniania i duszenia na płycie grzewczej, a także do duszenia w piekarniku. Pokrywka pozwala zachować odparowany płyn i wszystkie smaki. Mięso i warzywa można również smażyć na patelni na płycie bez pokrywki. Każde danie można bez wysiłku przygotować na patelni do duszenia, a następnie elegancko podać prosto z piekarnika na stół.
Żelazny rdzeń emalii zapewnia doskonałą dystrybucję i magazynowanie ciepła, a także energooszczędne duszenie, zarówno na płycie, jak i w piekarniku. Emalia jest wykonana z żelaza, które zostało stopione ze szkłem w wysokich temperaturach, tj. z naturalnych surowców.
Naczynia emaliowane mogą być używane na wszystkich rodzajach płyt (gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych, indukcyjnych, a nawet na otwartym ogniu). Dzięki żelaznemu rdzeniowi ciepło jest najpierw szybko przewodzone, a następnie magazynowane przez długi czas: dla zrównoważonego, energooszczędnego gotowania.
Nieporowata, gładka szklana powierzchnia gwarantuje doskonałą higienę. Jest neutralna smakowo i hamuje rozwój bakterii, a także jest łatwa do czyszczenia. Przy prawidłowym użytkowaniu i pielęgnacji emaliowane naczynia kuchenne będą służyć przez długi czas i zachowają swój typowy połysk.
Zastosowanie
Zakres potraw, które można przygotować w patelni do zapiekanek jest różnorodny. Oprócz gulaszów z wielu kuchni narodowych (rolady wołowe, kurczak paprykowy, ratatouille, tagine ...), można również przygotować aromatyczne zupy. A niedzielne sznycle można również doskonale przygotować na patelni do duszenia bez pokrywki
Porady
Patelnie emaliowane RIESS doskonale przenoszą i zatrzymują ciepło. Najlepsze rezultaty smażenia uzyskasz, stosując się do „zasad złotej patelni RIESS”.