Krajalnica do wędlin i serów nóż 300 mm gastronomiczna Yato YG-03130

Opis

Krajalnica do wędlin 300 mm półautomatyczna Yato YG-03130

Profesjonalna krajalnica do wędlin z dużym nożem o średnicy aż 300 mm. Przeznaczona do użytku w gastronomii i sklepach spożywczych, mięsnych.

Specyfikacja krajalnicy Yato Yato YG-03130:

Przeznaczona jest dla profesjonalnych użytkowników

Szczególnie polecana jest do: zakładów gastronomicznych, restauracji, sklepów spożywczych, firm cateringowych

Podstawa wykonana z wysokiej jakości stopu aluminium z anodyzowaną powierzchnią jest bardzo łatwa w czyszczeniu i w utrzymaniu w czystości

Demontowalny wózek, który można szybko odkręcić, co znacznie ułatwia dostęp do trudno dostępnych zakamarków i ułatwia wyczyszczenie ich z resztek krojonych produktów

Tarcza tnąca o średnicy 300 mm umożliwia krojenie produktów o średnicy sięgającej do 200 mm

Dzięki płynnej regulacji grubości krojenia możliwe jest cięcie plastrów  o grubości od 0,2 do 15 mm

Silnik chłodzony powietrzem ma moc 250W

Wózek zainstalowany na prowadnicach z łożyskami pracuje bardzo lekko i płynnie, znacznie redukując wysiłek podczas cięcia

Mechanizm tnący, czyli wózek i tarcza,ustawione są ukośnie

Krojone produkty dociskane są do tarczy grawitacyjnie zmniejszając potrzebną do tego siłę

Wbudowana ostrzałka pół-automatyczna umożliwia szybkie naostrznie tarczy tnącej bez konieczności jej demontażu

Szczególną uwagę przyłożono także do kwestii bezpieczeństwa

Bryzgoszczelny włącznik zabezpiecza przed porażeniem prądem podczas pracy oraz czyszczenia urządzenia

Zastosowana jest osłona zabezpieczająca tarczę tnącą, minimalizując ryzyko skaleczenia się

Wózek posiada specjalną przeźroczystą osłonę chroniącą przed przypadkowym włożeniem ręki w strefę cięcia

Stabilność urządzenia podczas pracy zapewniają specjalne nóżki anty-poślizgowe