Piec do pizzy elektryczny 18x 33 cm szeroki profesjonalny gastronomiczny Bartscher 2002170

Opis

Piec do pizzy elektryczny duży 18x33 cm Bartscher 2002170

Piec do pizzy elektryczny Bartscher 2002170 to profesjonalne urządzenie, które sprawdzi się w każdej pizzerii o dużej wydajności. Dzięki dwóm komorom o szerokości 1050 mm, jednorazowo można wypiekać 18 pizz o średnicy 33 cm. Urządzenie jest wyposażone w grzałki górne i dolne z osobną regulacją, co pozwala na precyzyjne kontrolowanie procesu pieczenia. Wysokiej jakości kamienna podstawa zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu pizza uzyskuje doskonałą chrupkość.

Wydajność i precyzja pieczenia

Piec osiąga temperaturę do 450°C, co pozwala na szybkie i równomierne wypiekanie pizzy w tradycyjnym włoskim stylu. Izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej minimalizuje straty ciepła, a analogowy wskaźnik temperatury umożliwia stałą kontrolę warunków pracy. Wbudowane oświetlenie oraz wziernik zapewniają wygodę użytkowania i monitorowanie procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwi.

Solidna konstrukcja i komfort użytkowania

Korpus pieca wykonano z trwałych materiałów: stali nierdzewnej CNS 18/10, blachy stalowej oraz ocynkowanej obudowy, co gwarantuje odporność na intensywną eksploatację. Szeroki wsad pozwala na przygotowanie dużych ilości pizzy jednocześnie, co jest kluczowe w lokalach o dużym natężeniu pracy. Trójfazowe przyłącze (400 V, 24 kW) zapewnia stabilne działanie, a intuicyjna obsługa sprawia, że piec doskonale sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni.

Idealne rozwiązanie dla profesjonalnych pizzerii

Piec Bartscher 2002170 to wybór dla lokali gastronomicznych, które potrzebują wydajnego i niezawodnego sprzętu do codziennej pracy. Dzięki możliwości regulacji temperatury oraz solidnej konstrukcji, pozwala na osiągnięcie najwyższej jakości wypieków. Sprawdź naszą ofertę i wyposaż swoją pizzerię w sprzęt klasy premium!