Urządzenia do kebaba: Opiekacz Hendi + nóż + grill + frytownica | ZESTAW

Opis

OPIEKACZ DO KEBABA HENDI:

Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej

4 palniki o łącznej mocy 12 kW

Pracuje na gaz ziemny z możliwością zmiany na gaz butlowy

Posiada wentyl bezpieczeństwa

Szeroka powierzchnia grzewcza skraca czas pieczenia

U góry silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów

2 osłony termiczne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo (prawa i lewa)

Regulacja odległości rożna od elementów grzejnych

Wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz

Długość rożna: 900 mm

Wsad mięsa: od 50 do 80 kg

Waga: 30 kg

Urządzenie fabrycznie przystosowane do GZ 50 (gaz ziemny)

Dysze na propan-butan (gaz z butli) w komplecie

Kod produktu: 226001

GRILL KONTAKTOWY 34x24 CM HENDI:

Powierzchnia grillująca 340x230 mm

Płyta grzewcza dolna: ryflowana

Płyta grzewcza górna: ryflowana

Uchwyt podnoszony na wysokość 530 mm

Zasilanie 230 V/ Moc: 2,2 kW

Oryginalne, kolorowe opakowanie z logo HENDI

Produkt od oficjalnego dystrybutora marki HENDI

Kod produktu: 263655

NÓŻ ELEKTRYCZNY DO KEBABA/GYROSA HENDI:

Przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa z kebaba w warunkach profesjonalnych

Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304

W zestawie 1 nóż gładki i 1 ząbkowany

Średnica ostrza 100 mm

Wydajność: do 60 kg/h

Łatwa regulacja grubości krojenia w zakresie 0-8 mm

Osłona ostrza ze stali AISI 304, zapewnia bezpieczeństwo w trakcie krojenia

Uchwyt i obudowa silnika z antypoślizgowego tworzywa

Zintegrowany z obudową włącznik powrotny ON/OFF

Zabezpieczenie przed przeciążeniem z przyciskiem resetującym

Ostrzałka noża w zestawie

Prędkość: 2600 obr./min.

Waga 1 kg

FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA 8L HENDI:

Obudowa wykonana ze stali chromowej

Pojemnik na olej wykonany ze stali nierdzewnej

Demontowany element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go, wyłącza frytownice

Lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia

Regulacja temperatury do 190°C

Termostat chroniący urządzenie przed przegrzaniem

Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania

Wyjmowany koszyk z długim izolowanym uchwytem

System „zimnej strefy" oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększając wydajność tłuszczu

W zestawie koszyk z długim izolowanym uchwytem oraz pokrywa

Wymiary kosza (mm): 240x190x140 (h)

Wymiary zewnętrzne: 265x430x345 (h)

Posiada atest

Kod produktu: 205822