Piec konwekcyjny odpiekowy H90 do małej gastronomii i fast food Hendi 227060

Opis

Piec konwekcyjny do małej gastronomii Hendi H90 227060

Piec konwekcyjny Hendi H90 został zaprojektowany z myślą o małych lokalach gastronomicznych, punktach fast-food, piekarniach i sklepach spożywczych. Umożliwia równomierne pieczenie zapiekanek, tart, warzyw, ciast i pieczywa. Dzięki kompaktowej konstrukcji i solidnemu wykonaniu z wysokiej jakości stali nierdzewnej doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu.

Budowa i funkcje

Urządzenie wyposażono w dwa wentylatory o wysokiej wydajności, które zapewniają równomierny rozkład ciepła w komorze. Drzwi z podwójną szybą atermiczną ograniczają straty ciepła i zwiększają bezpieczeństwo pracy. Wnętrze komory częściowo pokryto emalią, co ułatwia czyszczenie. Oświetlenie wnętrza pozwala kontrolować proces pieczenia bez konieczności otwierania drzwi.

Manualny panel sterowania umożliwia ustawienie temperatury w zakresie od 50°C do 300°C oraz czasu pracy do 120 minut. Pojemność pieca pozwala na jednoczesne pieczenie na 4 blachach o wymiarach 438×315 mm, z odstępem 70 mm między prowadnicami.

Dane techniczne i zastosowanie

Piec Hendi H90 jest zasilany napięciem 230 V i ma moc 2670 W. Kompaktowe wymiary 595×595×570 mm i waga 38 kg umożliwiają wygodny montaż nawet w ograniczonej przestrzeni roboczej. W zestawie znajdują się cztery blachy oraz chwytak. Urządzenie posiada atest dopuszczający do użytku w gastronomii.

Specyfikacja techniczna:

Moc: 2670 W

Zasilanie: 230 V

Zakres temperatur: 50–300°C

Timer: do 120 min

Ilość blach: 4 × 438×315 mm

Odległość między prowadnicami: 70 mm

Ilość wentylatorów: 2

Wymiary: 595×595×570 mm

Waga: 38 kg

Materiał: stal nierdzewna, wnętrze emaliowane

W zestawie: 4 blachy, chwytak

Producent: Hendi

FAQ

Do jakich potraw najlepiej nadaje się piec Hendi H90?

Model jest idealny do pieczenia zapiekanek, tart, warzyw, ciast i pieczywa w małych lokalach gastronomicznych lub piekarniach.

Czy piec wymaga podłączenia do zasilania trójfazowego?

Nie. Urządzenie działa na standardowe zasilanie 230 V.

Czy piec ma funkcję pary?

Nie. Model H90 to piec konwekcyjny bez generatora pary, przeznaczony do klasycznego pieczenia z obiegiem gorącego powietrza.