Zestaw do pizzerii piec do pizzy wałkownica elektryczna ZESTAW5 Hendi 1F010050_1D010028

Opis

PIEC DO PIZZY:

Front wykonany ze stali nierdzewnej

Obudowa ze stali

Izolacja z wełny mineralnej

Sterowanie mechaniczne

Oświetlenie każdej komory

Dno każdej komory wyłożone szamotem

Grzałki w każdej komorze (góra i dół)

Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów

Termometr oddzielnie dla każdej komory

Zakres temperatury: od 50°C do 500°C

Wymiary wewnętrzne: 2x 660x660x(H)140 mm

Wymiary zewnętrzne: [szerokość] 975 mm x [głębokość] 814 mm x [wysokość] 745 mm

Pojemność komory: 2x4x32 cm

Waga: 126 kg

Moc: 9,4 kW

Zasilanie: 400 V

Zestaw nie zawiera kabla i wtyczki

WAŁKOWNICA:

Idealne do rozwałkowywania zimnego ciasta do pizzy, makaronu i pierogów

Nie nagrzewają ciasta podczas pracy

Znacznie zmniejsza czas pracy personelu

Wykonana ze stali nierdzewnej

Dwie pary regulowanych wałków do ustawienia grubości ciasta 0-5 mm i nadania mu okrągłego kształtu

Osobne osłony wałków dla łatwej i bezpiecznej pracy

Średnica ciasta: 26 do 40 cm

Waga: 37 kg

Moc: 250 W

Zasilanie: 230 V

Wsad: 0,21-0,7 kg

Wymiary zewnętrzne: [szerokość] 585 mm x [głębokość] 435 mm x [wysokość] 790 mm