Profesjonalny Piec do Pizzy Elektryczny 4x35 cm Stalgast Gredil 782001

Opis

Piec do pizzy elektryczny Gredil 4x35 cm Stalgast 782001

Elektryczny piec do pizzy Gredil 782001 to kompaktowy model przeznaczony do lokali, w których liczy się szybkość pracy i powtarzalność efektu. Jednokomorowa konstrukcja mieści 4 pizze o średnicy 35 cm, co pozwala sprawnie obsługiwać zamówienia w pizzeriach, barach i restauracjach. Urządzenie zasilane jest prądem 400 V i ma moc 4,8 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie i równomierne utrzymanie temperatury do 500°C.

Jak działa piec Gredil 782001?

Komora pieca ma wymiary 700x700x140 mm i została wyłożona płytami szamotowymi, które magazynują ciepło i równomiernie je rozprowadzają. Dzięki temu ciasto wypieka się równomiernie - spód pozostaje chrupiący, a środek miękki. Piec posiada niezależną regulację grzałek górnej i dolnej, co pozwala dostosować sposób pieczenia do różnych rodzajów ciasta. Wbudowane oświetlenie komory ułatwia kontrolowanie procesu pieczenia, a kominek odprowadzający parę poprawia cyrkulację powietrza wewnątrz urządzenia.

Gdzie sprawdzi się ten model?

Piec Gredil 4x35 cm to praktyczne rozwiązanie dla mniejszych pizzerii, food trucków i lokali gastronomicznych, gdzie potrzebna jest duża moc w niewielkiej formie. Solidna konstrukcja łączy stal nierdzewną (panel frontowy) i stal malowaną na czarno (obudowa zewnętrzna), co gwarantuje trwałość i łatwe czyszczenie. Wysokość pieca wynosi 335 mm, a jego waga to 50 kg, dzięki czemu można go wygodnie ustawić na blacie roboczym.

Parametry techniczne:

Liczba komór: 1

Pojemność: 4 pizze o średnicy 35 cm

Maksymalna temperatura: 500°C

Regulacja grzałek: niezależna (góra/dół)

Wymiary zewnętrzne: 835x833x335 mm

Wymiary komory: 700x700x140 mm

Zasilanie: 400 V

Moc: 4,8 kW

Waga: 50 kg

Materiał: stal nierdzewna, stal malowana

Producent: Stalgast / Gredil