Siatka do Pizzy Ø28 cm Stalgast 562281

Opis

Forma do pizzy marki STALGAST wykonana jest z aluminiowej beznitowej siatki oraz obręczy

Doskonale nadaje się zarówno dla amatorskiego wypieku pizzy, jak i na potrzeby profesjonalnej gastronomii

Gęsta sieć otworów sprawia, że woda odparowuje ze spodu pizzy, dzięki czemu jest on niezwykle kruchy i chrupiący

Dodatkową zaletą siatki jest łatwość zdejmowania z niej ciasta bez obawy o jego połamanie

Zalecana temperatura wypieku nie powinna przekraczać 300°C

Konserwacja siatki polega na myciu ciepłą wodą z dodatkiem detergentu (np. płyn do naczyń) i dokładnym osuszeniu

Formy nie należy myć w zmywarce, ani stosować ostrych narzędzi do jej czyszczenia

Siatka posiada atest i może być używana w gastronomii