Pojemnik Perforowany GN 1/2-100 mm Stalgast 122104

Opis

Wysokiej jakości pojemnik gastronomiczny GN Stalgast z perforowaną powierzchnią umożliwiającą cyrkulację powietrza i przepływ wody. Szczególnie polecany do gotowania na parze w piecach konwekcyjno-parowych. Dzięki zastosowaniu pojemnika, proces gotowania ulega skróceniu. Średnica oczka to około 2,7 mm. Pojemnik posiada atest respektowany przez Sanepid i może być stosowany w profesjonalnej gastronomii.