Piec Konwekcyjno-Parowy Smartcook 5x GN 1/1 Stalgast FM Industrial 9100044

Opis

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony

alarm na koniec cyklu pracy

wyłącznik drzwiowy

wewnetrzne oświetlenie LED

przyłacze wody 3/4 cala

regulacja wilgotności od 0 do 100 %

funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP

120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)

odległość między prowadnicami ~ 67 mm

rozmiar komory 620x405x410 mm

10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów

dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie Stalgast -> Zakładka Rejestracja.

kontrola pary - programowalny komin

3 automatyczne programy mycia

podwójna, bezpieczna szyba