Profesjonalna Płyta Grillowa Elektryczna Gładka 60x40cm Szron EG600S
Opis
Profesjonalna Płyta Grillowa Elektryczna Gładka 60x40 cm EG600S
Płyta grillowa EG600S to kompaktowy grill płytowy do profesjonalnej gastronomii, który łączy dużą funkcjonalność z wygodą pracy na mniejszej przestrzeni. Gładka płyta ze stali węglowej z lustrzanym wykończeniem zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury, dzięki czemu potrawy smażą się stabilnie i powtarzalnie. Urządzenie sprawdzi się przy przygotowaniu mięs, ryb, warzyw, jaj, naleśników i tostów, także w technologii ograniczającej użycie tłuszczu.
Dwie niezależne strefy grzewcze i płynna regulacja 50-300°C
EG600S ma dwie niezależne strefy grzewcze sterowane osobnymi regulatorami. To praktyczne rozwiązanie, gdy w jednym czasie chcesz smażyć w wysokiej temperaturze i jednocześnie podgrzewać delikatniejsze produkty.
2 niezależne strefy grzewcze
płynna regulacja temperatury 50-300°C
osobne regulatory dla każdej strefy
lampki kontrolne pracy i nagrzewania
Niezależne zasilanie stref daje większą elastyczność w zarządzaniu energią podczas pracy.
Ranty 9,5 cm i tacka ociekowa z blokadą
Trójstronne ranty o wysokości 9,5 cm zabezpieczają produkty przed zsuwaniem się z płyty i pomagają utrzymać czystość na stanowisku. Wyjmowana tacka ociekowa z ergonomicznym uchwytem i blokadą ułatwia odprowadzanie tłuszczu oraz szybkie czyszczenie urządzenia w trakcie i po zakończeniu serwisu.
Stal nierdzewna i stal węglowa w kuchni komercyjnej
Obudowa ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję i intensywną eksploatację. Płyta ze stali węglowej szybko osiąga temperaturę roboczą i utrzymuje ją stabilnie. Przy regularnym użytkowaniu i właściwej pielęgnacji powierzchnia z czasem nabiera naturalnych właściwości ograniczających przywieranie, co ułatwia pracę i czyszczenie.
Specyfikacja techniczna
Powierzchnia grzewcza
wymiary robocze: 60 x 40 cm
materiał: stal węglowa, wykończenie lustrzane
ranty zabezpieczające: 3 strony, wysokość 9,5 cm
Tacka ociekowa
wymiary: 13 x 15 x 4 cm
ergonomiczny uchwyt z blokadą
łatwy system wysuwania i czyszczenia
System regulacji
2 niezależne strefy grzewcze
zakres temperatury: 50-300°C
osobne regulatory dla każdej strefy
lampki kontrolne pracy i nagrzewania
Zasilanie
długość przewodu: 130 cm
osobne podłączenie każdej strefy
niezależne zasilanie do elastycznego zarządzania energią
Konstrukcja i wyposażenie
obudowa: stal nierdzewna
energooszczędny system grzejny
powierzchnia odporna na korozję
4 nóżki stabilizujące w zestawie
średnica nóżek: 4,5 cm
wysokość nóżek: 4,5 cm
montaż nóżek: wkręcany
FAQ
Czy w EG600S można ustawić dwie różne temperatury jednocześnie
Tak, urządzenie ma dwie niezależne strefy grzewcze z osobnymi regulatorami.
Czy płyta nadaje się do beztłuszczowej obróbki
Tak, gładka płyta ze stali węglowej umożliwia pracę z minimalną ilością tłuszczu.
Czy tacka ociekowa jest wyjmowana
Tak, tacka jest wysuwana i posiada uchwyt z blokadą.