Krajalnica automatyczna do wędlin średnica 350 mm moc 370W Hendi 210949

Opis

Profesjonalna Krajalnica Automatyczna śr. 350mm 370W Hendi 210949

Profesjonalna krajalnica automatyczna Hendi 210949 to urządzenie najwyższej klasy, ręcznie składane i produkowane we Włoszech. Dzięki solidnej konstrukcji z aluminium oraz ostrzom ze stali nierdzewnej sprawdza się w intensywnej pracy w gastronomii, gwarantując precyzyjne i bezpieczne krojenie szerokiego wachlarza produktów.

Dlaczego warto wybrać tę krajalnicę?

Urządzenie oferuje regulację grubości krojenia w zakresie od 0 do 16 mm, co pozwala idealnie dopasować plaster do potrzeb. Wbudowana ostrzałka utrzymuje tarczę w doskonałej kondycji, a silnik chłodzony powietrzem z zabezpieczeniem przed przegrzaniem zapewnia niezawodną pracę. Krajalnica umożliwia krojenie serów, wędlin, mięs i ryb (bez kości/ości), a wózek przesuwający się automatycznie pozwala na zaprogramowanie pracy ze stałą lub zmienną prędkością. Urządzenie liczy także ilość plastrów, co ułatwia kontrolę i organizację pracy.

Bezpieczeństwo użytkowania zapewniają m.in. osłona ostrza, blokada demontażu wózka przy tarczy ustawionej na „0”, a także ochrona przed uruchomieniem przy zdjętej osłonie czy ostrzałce. Dodatkowym atutem jest możliwość demontażu holdera i mycia go w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny.

Specyfikacja

Średnica ostrza: 350 mm, stal nierdzewna

Moc: 370 W

Obudowa: aluminium, płyta robocza z tłoczonego arkusza aluminium

Regulacja grubości krojenia: 0–16 mm

Wbudowana ostrzałka tarczy

Silnik chłodzony powietrzem z zabezpieczeniem przed przegrzaniem

Orientacyjny maks. wymiar krojonego produktu: 310 x 260 mm

Wózek z automatycznym przesuwem

Programowanie pracy: stała lub zmienna prędkość

Licznik plastrów

Zabezpieczenia:

osłona ostrza i pierścień ochronny,

blokada demontażu wózka przy ustawieniu „0”,

brak możliwości uruchomienia przy zdjętej osłonie lub ostrzałce.

Możliwość mycia holdera w zmywarce