Zespolony stół chłodniczy do pizzy Asber Essenzial Line ETPZ-135-12 HC 90NS GN 1/1 (szuflady)

Opis

Stół chłodniczy do pizzy ASBER ETPZ-135-12 HC 90NS

ASBER ETPZ-135-12 HC 90NS to zespolony stół chłodniczy do przygotowywania pizzy, wyposażony w jedne drzwi i dwie szuflady. Urządzenie ma gładki blat ze stali nierdzewnej oraz nierdzewną nadstawkę na 8 pojemników GN 1/4. Nadstawka jest zamykana pokrywą z ergonomicznym uchwytem, utrzymywaną w pozycji otwartej pod kątem 90°.

Konstrukcja i chłodzenie

Korpus wykonano ze stali nierdzewnej i zaizolowano pianką poliuretanową o grubości 50 mm oraz gęstości 40 kg/m³, wolną od CFC. Pojemniki w nadstawce są chłodzone przez kontakt z dolnym blatem. Parownik z wymuszonym obiegiem powietrza ma powłokę antykorozyjną, a system obiegu powietrza wspiera równomierne rozprowadzenie temperatury.

Urządzenie posiada automatyczne odparowanie skroplin z wykorzystaniem gorącego gazu odzyskiwanego z kompresora. Cyfrowy sterownik umożliwia ustawianie temperatury, a panel sterowania i wentylacja agregatu znajdują się z przodu urządzenia.

Funkcjonalne wnętrze

Pełne drzwi ze zintegrowanym uchwytem domykają się automatycznie przy kącie poniżej 90° i otwierają maksymalnie do 120°. Kierunek ich otwierania można zmienić. Komora jest przystosowana do pojemników GN 1/1 i wyposażona w jedną półkę epoksydową GN 1/1. Wyjmowane prowadnice, 6 poziomów ustawienia półek oraz zaokrąglone krawędzie wewnętrzne ułatwiają utrzymanie czystości.

Specyfikacja techniczna

Model: ASBER ETPZ-135-12 HC 90NS

Wymiary: 1342 x 700 x 1050 mm

Liczba drzwi: 1

Liczba szuflad: 2

Nadstawka: na 8 pojemników GN 1/4

Materiał wykonania: stal nierdzewna

Zakres temperatury: od 0°C do +8°C

Klasa klimatyczna: IV

Czynnik chłodniczy: R290 HC

Zasilanie: 230 V, 1+N, 50 Hz

Moc: 0,223 kW

Regulacja nóżek: od 125 do 200 mm

Obciążenie półki: do 40 kg