Garnek wysoki inox z pokrywką 225l 60x80 cm MTP005042
Opis
Garnek wysoki inox z pokrywką 225l 60x80 cm MTP005042
Garnek wysoki o pojemności 225 L przeznaczony do produkcji żywności w dużej skali — gotowanie wywarów, zup, blanszowanie i obróbka cieplna w kuchniach zbiorowego żywienia oraz firmach cateringowych. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 443, kolor inox, wymiary średnica 60 cm × wysokość 80 cm, kod produktu MTP005042. Konstrukcja z pokrywką w zestawie ułatwia pracę przy długotrwałym gotowaniu i ogranicza straty ciepła.
Budowa techniczna obejmuje wielowarstwowe dno typu "sandwich" z wkładką ferromagnetyczną umożliwiającą użycie na płytach gazowych, elektrycznych i indukcyjnych. Masa garnka wynosi 21,32 kg; materiał odporny na korozję i działanie kwasów spożywczych. Produkt typu: garnek wysoki z pokrywką — prosty, spawany korpus ze stali nierdzewnej i płaska pokrywa do szczelnego zamknięcia. ID systemowe: 403956.
Pojemność: 225 L
Materiał: stal nierdzewna AISI 443
Wymiary: Ø 60 cm × H 80 cm
Waga: 21,32 kg
Dno: sandwich z wkładką ferromagnetyczną (kompatybilne z indukcją)
Pokrywka: tak, w zestawie
Kod: MTP005042
FAQ
Czy garnek działa na kuchniach indukcyjnych? Tak — dno typu sandwich z ferromagnetyczną wkładką zapewnia kompatybilność z indukcją.
Czy stal AISI 443 jest odporna na żywność kwaśną? Tak — stal AISI 443 wykazuje zwiększoną odporność na korozję i działanie kwasów spożywczych.