Skip to content
Szron

Profesjonalna Pakowarka Próżniowa Komorowa 35cm Szron DZ-350 MS

4 299,00 zł
Darmowa dostawa
https://gastroprofit.pl/ Zobacz w sklepie

Opis

Profesjonalna Pakowarka Próżniowa Komorowa 35 cm DZ-350 MS

Profesjonalna pakowarka próżniowa komorowa DZ-350 MS to wydajne i solidne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii, sklepach spożywczych oraz małych i średnich zakładach przetwórstwa. Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej zapewnia wysoki poziom higieny, trwałość oraz łatwe utrzymanie czystości nawet przy codziennej eksploatacji.

Pakowanie próżniowe polega na usunięciu powietrza z opakowania, co znacząco wydłuża świeżość produktów surowych, półproduktów oraz dań gotowych, jednocześnie zachowując ich smak, strukturę i wartości odżywcze.

Wysoka wydajność i precyzyjne sterowanie

Model DZ-350 MS wyposażony jest w mocną pompę próżniową o wydajności 20 m3/h, która gwarantuje szybkie i skuteczne wytwarzanie próżni nawet przy większych porcjach produktów. Elektroniczny panel sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie czasu pakowania oraz zgrzewania, co pozwala idealnie dopasować parametry do rodzaju pakowanej żywności.

Jedna listwa zgrzewająca o długości 350 mm umożliwia pakowanie większych worków, często wykorzystywanych w profesjonalnej gastronomii.

Korzyści pakowania próżniowego

znaczne wydłużenie czasu przechowywania żywności

higieniczne pakowanie bez przenikania zapachów

ochrona produktów przed wysychaniem

redukcja strat i kosztów związanych z psuciem żywności

możliwość przygotowania produktów do dalszej obróbki lub sous-vide

Solidna konstrukcja i kompletne wyposażenie

Komora wykonana ze stali nierdzewnej jest odporna na intensywną eksploatację i łatwa w czyszczeniu. Pakowarka dostarczana jest z kompletnym zestawem naprawczym, który umożliwia bieżącą konserwację urządzenia i szybkie przywrócenie pełnej sprawności bez przestojów w pracy.

Specyfikacja techniczna

typ urządzenia: pakowarka próżniowa komorowa

długość listwy zgrzewającej: 350 mm

liczba listew zgrzewających: 1

wydajność pompy próżniowej: 20 m3/h

wymiary komory: 370 x 450 x (170 + 50) mm

sterowanie: elektroniczne

funkcje: regulacja czasu pakowania i zgrzewania

materiał wykonania: stal nierdzewna

Zestaw naprawczy w komplecie

W skład zestawu wchodzą:

uszczelka o długości 1,5 m

olej do pompy 330 ml

lejek

śrubokręt

klucz imbusowy

taśma zgrzewająca

blaszka

klucz nasadowy

czcionki do zgrzewarki