Zespolony stół chłodniczy do pizzy Asber Essenzial Line ETPZ-8-200 HC 90NS GN 1/4 EN 400x600
Opis
Stół chłodniczy do pizzy ETPZ-8-200 HC 90NS GN 1/4
Trzydrzwiowy stół chłodniczy do przygotowywania pizzy, przystosowany do tac i pojemników o wymiarach 600 x 400 mm. Urządzenie ma gładki blat ze stali nierdzewnej oraz nierdzewną nadstawkę na składniki, mieszczącą 12 pojemników GN 1/4. Nadstawka jest zamykana pokrywą z ergonomicznym uchwytem i mechanizmem utrzymującym ją w pozycji otwartej pod kątem 90°.
Konstrukcja i chłodzenie
Korpus i drzwi wykonano ze stali nierdzewnej. Drzwi mają zintegrowane uchwyty na całej długości, automatyczne domykanie poniżej 90° oraz maksymalny kąt otwarcia 120°. Kierunek otwierania drzwi można zmienić. Wnętrze wyposażono w zaokrąglone krawędzie, demontowalną uszczelkę magnetyczną oraz wyjmowane prowadnice ułatwiające czyszczenie.
Układ chłodniczy wykorzystuje parownik z wymuszonym obiegiem powietrza i powłoką antykorozyjną. Cyrkulacja powietrza wspiera równomierne rozprowadzanie temperatury. Skropliny są odparowywane automatycznie z użyciem gorącego gazu odzyskiwanego z kompresora. Panel sterowania i wentylacja agregatu znajdują się z przodu urządzenia.
Specyfikacja techniczna
Model / kod Asber: ETPZ-8-200 HC 90NS GN 1/4
Wymiary: 1792 x 800 x 1050 mm
Liczba drzwi: 3, bez szuflad
Rodzaj drzwi: pełne
Wykonanie: stal nierdzewna
Nadstawka: na 12 pojemników GN 1/4
Maksymalna głębokość pojemników w nadstawce: 100 mm
Grubość blatu: 50 mm
Kompatybilność wewnętrzna: GN 1/1, tace i pojemniki 600 x 400 mm
Wyposażenie wewnętrzne: 1 półka epoksydowa 400 x 600 mm oraz 2 komplety prowadnic na każde drzwi
Nośność półki: do 40 kg
Liczba poziomów półek: 6
Odstęp między półkami: 70 mm
Izolacja: pianka poliuretanowa 50 mm, gęstość 40 kg/m³, bez CFC
Czynnik chłodniczy: R290 HC
Zakres temperatur: od 0°C do +8°C
Klasa klimatyczna: IV
Zasilanie: 230 V, 1+N, 50 Hz
Moc: 0,417 kW
Regulacja wysokości nóżek: od 125 do 200 mm
Pojemność: zakres 501-800 l