Opiekacz kwarcowy elektryczny do zapiekanek i kanapek 49x30 cm Yato YG-04660

Opis

Wydajny opiekacz kwarcowy o mocy 3000 W to niezastąpione urządzenie w profesjonalnej gastronomii, które zapewnia błyskawiczne przygotowanie chrupiących zapiekanek, tostów oraz tradycyjnych grzanek. Dzięki zastosowaniu zaawansowanych lamp kwarcowych VF8, urządzenie gwarantuje natychmiastową gotowość do pracy i równomierny rozkład temperatury, co jest kluczowe dla uzyskania powtarzalnej jakości serwowanych potraw.

Trwałość i higiena: Wykonanie ze stali nierdzewnej SS201

Konstrukcja urządzenia została oparta na wysokogatunkowej stali nierdzewnej SS201, która charakteryzuje się podwyższoną odpornością na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Stalowy ruszt oraz obudowa są łatwe w czyszczeniu, co pozwala na zachowanie najwyższych standardów higieny w punktach małej i dużej gastronomii. Solidna budowa sprawia, że opiekacz doskonale sprawdza się w intensywnej eksploatacji.

Funkcjonalność i precyzyjne sterowanie procesem opiekania

Urządzenie oferuje szeroki zakres regulacji, pozwalający na dostosowanie parametrów pracy do rodzaju przygotowywanego produktu:

Płynna regulacja temperatury: Indywidualne sterowanie pozwala na optymalne grillowanie i podgrzewanie dań.

Timer mechaniczny: Precyzyjny zegar w zakresie 0-30 minut chroni potrawy przed przypaleniem.

Regulowany poziom rusztu: Możliwość dostosowania wysokości pozwala na przygotowanie zarówno płaskich tostów, jak i wysokich zapiekanek z dużą ilością składników.

System czystości: Zintegrowana tacka na okruchy ułatwia szybkie usuwanie pozostałości po procesie pieczenia.

Bezpieczeństwo i parametry techniczne

Opiekacz został zaprojektowany z myślą o bezpiecznej pracy w profesjonalnej kuchni. Posiada stopień ochrony IPX3 oraz pierwszą klasę izolacji elektrycznej, co zapewnia stabilność i bezpieczeństwo użytkowania. Czytelna lampka kontrolna sygnalizuje aktywność elementów grzejnych.

Dane techniczne produktu:

Moc całkowita: 3000 W

Element grzewczy: Lampa kwarcowa VF8

Wymiary zewnętrzne: 490 x 300 x 330 mm

Waga urządzenia: 8,5 kg

Materiał korpusu: Stal nierdzewna SS201

Klasa izolacji: I

Zasilanie: Standardowe sieciowe

Wybierając ten model, inwestują Państwo w niezawodność i szybkość obsługi klienta, co przekłada się na efektywność każdego lokalu gastronomicznego.