Automatyczna naleśnikarka gastronomiczna średnica 320 mm Resto Quality RQMCC320

Opis

Automatyczna naleśnikarka gastronomiczna 320 mm Resto Quality RQMCC320

Maksymalna wydajność i duży format naleśników

Resto Quality RQMCC320 to profesjonalna naleśnikarka automatyczna przeznaczona do intensywnej produkcji naleśników o dużej średnicy. Urządzenie znacząco usprawnia pracę w gastronomii, eliminując konieczność ręcznego smażenia i zapewniając powtarzalną jakość każdego produktu.

Doskonale sprawdzi się w cateringach, food truckach, szkołach oraz punktach specjalizujących się w naleśnikach i krokietach.

Wydajność i automatyzacja pracy

Maszyna umożliwia produkcję do 130 naleśników na godzinę, zachowując ich identyczny kształt i równomierne wypieczenie. Automatyczny system pracy pozwala na ciągłą produkcję bez angażowania operatora przy każdym etapie.

Gotowe naleśniki trafiają bezpośrednio na taśmę odbiorczą, co przyspiesza dalszą obróbkę.

Prosty i skuteczny system działania

Ciasto wlewane jest do zbiornika o pojemności 3 litrów, skąd trafia na tackę podawczą. Obracający się cylinder zanurza się w cieście, równomiernie je rozprowadza i wypieka naleśnik, który następnie trafia na taśmę odbiorczą.

Grubość naleśników można regulować poprzez konsystencję ciasta w zakresie 0,5-1,2 mm.

Precyzyjna regulacja parametrów

Urządzenie oferuje regulację temperatury od 50 do 200°C oraz czasu pracy w zakresie 0-60 sekund. Pozwala to na dostosowanie procesu do różnych receptur i oczekiwanej struktury naleśników.

Sterowanie odbywa się w prosty sposób za pomocą pokrętła i przycisków.

Solidna konstrukcja i łatwe czyszczenie

Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość i higienę pracy. Zdejmowana osłona umożliwia szybki dostęp do elementów roboczych i ułatwia czyszczenie.

Zbiornik na ciasto posiada pokrywę z zatrzaskami, co zwiększa komfort użytkowania.

Najważniejsze cechy

automatyczna naleśnikarka gastronomiczna

średnica naleśników 320 mm

wydajność do 130 szt./h

automatyczny proces produkcji

regulacja temperatury 50-200°C

regulacja czasu 0-60 s

zbiornik na ciasto 3 l

konstrukcja ze stali nierdzewnej

taśma odbiorcza

zdejmowana osłona

intuicyjne sterowanie

szkolenie w cenie

Specyfikacja techniczna

model RQMCC320

wymiary 650 x 630 x 430 mm

średnica naleśnika 320 mm

zakres temperatur 50-200°C

pojemność zbiornika 3 l

moc 4,0 kW

zasilanie 230 V

waga 60 kg

FAQ

Czy urządzenie nadaje się do produkcji dużych naleśników

Tak, średnica 320 mm idealnie sprawdza się przy większych porcjach i krokietach

Czy naleśniki są powtarzalne

Tak, urządzenie zapewnia identyczny kształt i równomierne wypieczenie

Czy obsługa jest skomplikowana

Nie, sterowanie jest proste, a w cenie zawarte jest szkolenie