Miesiarka spiralna do ciast ciężkich 95 l dwie prędkości 400V Resto Quality Cuppone CNV60

Opis

Cuppone włoska jakość od 1963 roku

Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji.

Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych.

Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia

Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci

Miesiarka spiralna do ciast ciężkich Cuppone Canova | CNV60 | 95 l | dwie prędkości | zmiana kierunku obrotu | 400V | 3,4 kW Cup

Profesjonalna miesiarka spiralna wyprodukowana we Włoszech przeznaczone do wyrabiana ciasta na pizzę lub pierogi

Wysoce niezawodny i bezpieczny w użyciu sprzęt, dzięki swoim cechom technicznym, skutecznie spełnia specyficzne wymagania pizzerii, piekarni i cukierni

Duża elastyczność mieszania bez ogrzewania ciasta

Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej

Ochronna pokrywa dzieży z przezroczystego PETG z otworem umożliwiającym dodawanie składników w trakcie pracy urządzenia

Stabilna konstrukcja ze stali malowanej proszkowo gwarantuje długoletnie korzystanie z maszyny.

Napęd na pasku zapewnia cichszą pracę urządzenia

Wyposażona w dwa silniki

Dwie prędkości obrotowe - pierwsza do początkowego mieszania składników, druga do końcowego formowania ciasta

Wbudowany timer z możliwością ustawiania osobnych wartości dla pierwszej i drugiej prędkości pozwala na pełną kontrole nad procesem wyrabiania ciasta

Możliwość obrotu samej dzieży lub samego haka

Możliwość zmiany kierunku obrotu dzieży

Dzieża i hak wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej

Prosty i łatwy w obsłudze panel sterowania

Pełna kontrola nad wyrabianym ciastem dzięki dwóm prędkością oraz możliwością zmiany kierunku obrotów haka oraz dzieży

Spiralny mikser, w całości wykonany ze stali nierdzewnej, zaprojektowany do mieszania ciasta w kilka minut, zapewniając lepsze jego napowietrzenie

Parametry techniczne:

Wymiary [mm]: 637x1085x1325

Pojemność misy [kg]: 60

Objętość misy [l]: 95

Moc [kW]: 3,4

Zasilanie [V]: 400

Waga [kg]: 375