Piec do pizzy jednokomorowy dotykowy 400x400 mm Zielony Resto Quality Cuppone HE400/1 TS/FG

Cuppone włoska jakość od 1963 roku

Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji.

Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych.

Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia

Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci

Opis:

Elektryczny kompaktowy włoski piec do pizzy Cuppone Home HE 400 idealnie nadaje się do mniejszych lokali, którym również zależy na wspaniałym smaku włoskiej pizzy

Dno komory wyłożone jest płytą z kordierytu, który bardzo dobrze absorbuje i równomiernie rozprowadza ciepło oraz zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza pod pizzą. Dzięki temu ciasto jest idealnie wypieczone

Możliwość zamówienia pieca z klasyczną płytą szamotową - za dopłatą

Mniejszy i lżejszy niż klasyczny profesjonalny piec, ale równie imponujący, HE 400 może wypiekać 20 pizz na godzinę, zachowując średnie zużycie energii na poziomie 1,7 kWh. Pozostaje chłodny w dotyku na zewnątrz i zapewnia niezmiennie chrupiącą, parującą i pachnącą pizzę za każdym razem

Piec HE 400 może osiągnąć temperaturę do 450°C

Wyposażony w prosty w obsłudze dotykowy panel sterowania z możliwością zapisania do 99 programów

Funkcja pirolizy (samoczyszcząca), która podgrzewa piec do bardzo wysokiej temperatury, spalając resztki jedzenia i tłuszczu na popiół, który można łatwo usunąć

Funkcja oszczędzania energii

Tygodniowy program włączania/wyłączania

Komora pieca wykonane ze stali nierdzewnej

Oświetlenie halogenowe

Przeszklone okno wizyjne z podwójną szybą hartowaną umożliwia kontrolę procesu pieczenia

Izolacja z wełny mineralnej

Wentylator chłodzący

Termostat bezpieczeństwa

Sygnał dźwiękowy zakończenia pieczenia

Wyposażenie opcjonalne:

HE400/SPG - Podstawa pod piec zielona

Parametry techniczne - Piec do pizzy jednokomorowy dotykowy 400x400 mm Zielony Resto Quality HE400/1 TS/FG

Wymiary zewnętrzne [mm]: 660x590x395

Wymiary komory [mm]: 400x400x85

Ilość komór: 1

Pojemność [mm]: 400x400

Moc [kW]: 2,8

Zasilanie [V]: 230

Temperatura maksymalna [°C]: 450

Kolor: zielony

Waga [kg]: 59