Resto Quality

Pakowarka próżniowa komorowa goSENSOR M listwa 405 mm Resto Quality TGM6V1E2

11 443,92 zł

Przejdź do sklepu

Darmowa dostawa

Opis

Mychef goSENSOR to profesjonalna pakowarka z czujnikiem, która znajduje idealne zastosowanie w lokalach,

gdzie trzeba szybko i sprawnie pakowac potrawy, a do tego w konkurencyjnej cenie

Zalety korzystania z pakowarek próżniowych mychef

SCS (System samo-kalibrujacy)

Pakowarki próżniowe iSensor posiadają automatyczna kalibracje próżni, dostosowująca się do aktualnej pogody i wysokości nad poziomem morza - bez ryzyka rozpryskiwania czy rozlania pakowanych produktów

Tryb czuwania

Funkcja ta pozwala na utrzymywanie próżni wewnątrz komory przez czas nieokreślony. Umożliwia to tworzenie zestalonych pianek, marynat, skracając czas impregnacji nawet o 90% w porównaniu z tradycyjna technika

Soft Air

System stopniowego wlotu powietrza do komory i progresywnej dekompresji zapobiega przekłuciu worków z produktami o ostrych krawędziach lub deformacji i uszkodzeniu produktów. Pozwala uzyskać idealnie zapakowany produkt, gotowy do zaprezentowania na półkach ekspozycyjnych.

ExtraVacuum

Program próżni osiąganej etapami. Pozwala na usuniecie powietrza znajdującego się wewnątrz produktu o porowatej, miękkiej konsystencji

AutoClean Oil (automatyczne czyszczenie oleju)

Program osuszania oleju wydłuża okres użyteczności, a licznik godzin. System pomaga w ustaleniu najlepszego momentu na przeprowadzenie cyklu czyszczenia oleju

Listwy zgrzewające z podwójnym zgrzewem o grubości 4 mm

Nowa konstrukcja listwy zgrzewającej, ze wzmocnieniami ze stali nierdzewnej, sprawia, ze jest ona bardziej wytrzymała i trwała. Umożliwia ona zgrzewanie z podwójnym przetłoczeniem, co zwiększa bezpieczeństwo żywności.

Komora próżniowa ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami

Wysokiej jakości, trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 z komora o zaokrąglonych krawędziach, znacznie ułatwiających czyszczenie urządzenia

Bardzo wytrzymała, podwójnie wyciszona pokrywa z metakrylanu

Bardzo wytrzymała pokrywa z przezroczystego metakrylanu, z trwałymi aluminiowymi zawiasami i podwójna amortyzacja

Pakowanie dwóch worków jednocześnie

Pakowarka umożliwia zgrzewanie dwóch worków jednocześnie (jeden na drugim), bez utraty na jakości zgrzewania

Niezależne listwy zgrzewające

Dzięki autonomicznemu charakterowi listew zgrzewających możemy wybrać pożądana i optymalna konfiguracje zgrzewania w zależności od produktu lub zastosowania. Pozwala to na maksymalizacje przestrzeni komory próżniowej i minimalizacje zużywanej energii w każdym cyklu.

Automatyczny system uchylania pokrywy

Funkcja automatycznego uchylania pozwala na łatwy dostęp do wszystkich części w celu przeprowadzenia konserwacji, skuteczne czyszczenie podzespołów oraz wygodny proces wymiany oleju. Wpływa to na zmniejszenie kosztów i czasu konserwacji

Praktyczny panel sterowania z 3 przyciskami i wyświetlaczem LCD

Technologia czujników

SCS (System samokalibracji) Opatentowany system automatycznej kalibracji prózni

AutoClean Oil system automatycznego czyszczenia oleju

Standby utrzymuje próżnie wewnątrz komory przez czas nieokreślony

Program do pakowania płynów

Funkcja Stop blokada procentowa próżni w komorze

ExtraVacuum program próżni dla produktów o porowatej, miękkiej konsystencji

Soft Air program pakowania produktów o delikatnej strukturze

Programy pakowania - możliwości zapisania 10 programów ręcznych

Podwójny zgrzew 1 x 4 mm

Parametry techniczne - Pakowarka próżniowa komorowa goSENSOR M listwa 405 mm Resto Quality TGM6V1E2

Wymiary zewnętrzne [mm]: 475x589x438

Wymiary komory [mm]: 412x453x200

Długość listwy zgrzewającej [mm]: 405

Pompa próżniowa ALUE [m3/h]: 16

Moc [kW]: 0,85

Zasilanie [V]: 230

Waga [kg]: 48

Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychefpro.com/en/support/warranty-extension

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia