Piec do pizzy neapolitańskiej elektryczny komora rozrostu Resto Quality 550 6C
Opis
Duża moc
Każdy właściciel chce dla swojej pizzerii tego, co najlepsze. Dokładnie przestudiowaliśmy i opracowaliśmy idealny piec elektryczny, który jest w stanie upiec słynną pizzę w stylu neapolitańskim, uznaną przez UNESCO za kulturowe dziedzictwo ludzkości w zaledwie 90 sekund
Włoski styl
Estetyka odgrywa fundamentalną rolę w każdej pizzerii. Niepowtarzalny design modelu 550 idealnie pasuję do każdej pizzerii, zachowując tradycyjny włoski styl i wychodząc naprzeciw potrzebom dzisiejszych klientów
Panel dotykowy
Najnowsza generacja 5-calowego ekranu dotykowego pozwala na doskonałe sterowanie wszystkimi funkcjami pieca
Inteligentny system zarządzania ciepłem
Łatwy w użyciu
Timer zintegrowanym z ekranem dotykowym
Możliwość ustawienia maksymalnej temperatury 515 °C
Garownia w kontrolowanej temperaturze
Regulowana temperatura: od 20°C do 60 °C
System oświetlenia komory LED
Cztery kółka, dwa skrętne z hamulcami
Sprawniejsza obsługa
Model 550 jest wyposażony w mikroprocesor zarządzający wszystkimi funkcjami pieca. Zastosowanie elektroniki najnowszej generacji pozwala na stałą kontrolę temperatury w komorze. Ponadto, dzięki inteligentnemu systemowi zarządzania ciepłem, 550 jest w stanie wykryć wszelkie zimne strefy w komorze i dostosować moc, aby osiągnąć optymalną temperaturę
Akcesoria
Piec wyposażony jest w innowacyjny okap. Rewolucyjny system zasysa dym utrzymując stałą temperaturę wewnątrz komory bez tworzenia zimnych lub gorących stref. Podświetlany diodami LED i sterowany za pomocą ekranu dotykowego
Garownia z kontrolowaną temperaturą osiąga maksymalnie 60°C .
Posiada oświetlenie komory LED i szklane drzwi umożliwiające stałą kontrolę
Piec do pizzy neapolitańskiej | elektryczny | komora rozrostu | okap | 6x30 cm | 515 °C | 550 6C Resto Quality
Profesjonalny piec umożliwiający przygotowanie pizzy neapolitańskiej
Połączenie klasycznego tradycyjnego włoskiego wyglądu z nowoczesną i zaawansowaną technologią profesjonalnych pieców elektrycznych
Zwiększona izolacja dla oszczędności energii
Równomierne i jednolite wypiekanie pizzy w całej komorze
Nowoczesny design
Wewnętrzne oświetlenie komory
SZP Smart Zone Power innowacyjny system grzewczy zmniejsza zużycie energii do 20% w porównaniu do innych pieców dostępnych na rynku
Komora w pełni wyłożona kamieniem szamotowym
Dolna płyta szamotowa o grubości 5 cm
Dolna płyta pokryta jest kamieniem szamotowym włoskiej produkcji typu Bisquit i płytą Activestone. Połączenie te gwarantuje równomierny wypiek i szybkie rozgrzewanie pieca w krótkim czasie
System grzewczy Activestone zmniejsza czas nagrzewania się pieca o ok. 50% i zużycie energii do 25%, tym samym skracając czas pieczenia i podtrzymywanie temperatury potraw o 25%
Prosty w użytkowaniu i efektywny w działaniu
Wyposażony w 5-calowy wyświetlacz dotykowy
System zamykania z technologią cool-touch, która umożliwia nagrzanie pieca bez utraty ciepła
Blat roboczy wykonany z kamienia naturalnego przeznaczonego do kontaktu z żywnością
Model 550 jest sprzedawany i wysyłany wyłącznie jako jeden element, składający się z garowni, pieca i okapu. Poszczególne elementy nie mogą być zamawiane i wysyłane oddzielnie
Parametry techniczne - Piec do pizzy neapolitańskiej elektryczny komora rozrostu Resto Quality 550 6C
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1180x1725x1825
Wymiary wewnętrzne [mm]: 750x1050x200
Wysokość komory [mm]: 200
Pojemność pizz: 6x30 cm
Pojemność garownika: 10x600x400 mm
Moc [kW]: 16,4
Zasilanie [V]: 400
Temperatura maksymalna [°C]: 515
Waga [kg]: 565