Wilk do mięsa system Unger wydajność 700 kg/h moc 2 kW Resto Quality TC 32 SM HP 3 UT

Opis

Wilk do mięsa | maszynka do mielenia | system unger | 700 kg/h | 2 kW | 230V | TC 32 SM HP 3 UT Resto Quality

Profesjonalny włoski przemysłowy wilk do mielenia mięsa o dużej wydajności

Idealnie sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, szkołach, sklepach mięsnych, supermarketach, garmażeriach czy cateringach

Kompaktowy i nablatowy wilka do mięsa o dużej wydajności, znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni

Mocny, wydajny i wentylowany silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem

Wilk TC 32 SM HP 3 przystosowany jest do pracy ciągłej!

Maszynka posiada funkcję rewersu, która pozwala na usunięcie z maszynki elementów, które ją blokują

Wodoodporna skrzynia przekładniowa z podwójnym systemem uszczelniającym, ze stopniem ochrony IP 67

Wysokowydajna demontowana głowica mieląca, zapobiegająca przedostawaniu się ciepła z silnika na mielony produkt

Układ napędowy pracuje w kąpieli olejowej, zapewniając tym samym długą żywotność

Wytrzymała obudowa i wszystkie elementy mające styczność z żywnością wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej

Prosta w obsłudze i czyszczeniu

W standardzie w zestawie system Unger: ślimak, szarpak, 2 sitka; 6 mm i 10 mm oraz 2 noże

Kwadratowa gardziel, która pozwala na zwiększenie wydajności i usprawnienie cyklu przetwarzania (również przy wstępnie rozdrobnionym mięsie)

Większe tace załadowcze „MAXI" (30 litrów) i „SUPER" (60 litrów) - dostępne na zamówienie

Opcjonalnie możliwe zamówienie podstawy ze stali nierdzewnej na krótkich, średnich lub długich nogach z kółkami

4 antypoślizgowe nóżki

Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

Parametry techniczne - Wilk do mięsa system Unger wydajność 700 kg/h moc 2 kW Resto Quality TC 32 SM HP 3 UT

Wymiary zewnętrzne [mm]: 535x538x755

Średnica sitka [mm]: 4,5

Wysokość głowicy [mm]: 165

Wydajność [kg/h]: 700

Moc [kW]: 2

Zasilanie [V]: 230

Waga [kg]: 65