Cyrkulator Sous Vide sonda NFC 2 kW Resto Quality SOFTCOOKER WI-FOOD X NFC

Opis

Cyrkulator zanurzeniowy z sondą | do gotowania Sous Vide | moduł NFC | 2 kW | 230V | 150x203x377 | SOFTCOOKER WI-FOOD X NFC Rest

Profesjonalny włoski cyrkulator z sondą do gotowania sous vide

Pozwala na powolne gotowanie w niskich temperaturach zapakowanych próżniowo potraw

Idealne urządzenie dla szefa kuchni, który chce wydobyć z potraw wszystko co najlepsze

Wersja NFC wyposażona jest w wbudowaną sondę do uzyskiwania wydajnych odczytów temperatur z wytrzymałych bezprzewodowych sond SWP (Softcooker Wireless Probes)

Pozwala na kontrolę cyrkulatora i łączność Wi-Fi z darmową aplikacją mobilną z dostępem do niezliczonej ilości programów gotowania

Dzięki darmowej aplikacji możemy zdalnie kontrolować przebieg gotowania, zarządzać ustawieniami, ustawiać powiadomienia dźwiękowe lub zapisywać wszystkie dane w chmurze

Wyposażony w duży i funkcjonalny wyświetlacz dotykowy o średnicy 5 cali i stopniu ochrony IP 67

Boki i kosz z sondą z aluminium wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304

Precyzyjny system kontroli temperatury i czasu gotowania

Bez połączenia z aplikacją mobilną urządzenie posiada dwa tryby, manualny i automatyczny z 10 programowalnymi opcjami

Przenośny i kompaktowy

Wydajna cyrkulacja wody - Softcooker pozwala na utrzymanie stałej temperatury nawet w dużym pojemniku

Zabezpieczenie silnika przed przegrzaniem

Specjalny zacisk do mocowania na krawędziach garnków i pojemników

Praktyczny uchwyt do przenoszenia urządzenia

Prosta obsługa i solidna konstrukcja

Opcjonalnie możliwość dokupienia specjalnych dedykowanych stalowych pojemników z pokrywą GN 1/1 i 2/1 (patrz wyposażenie dodatkowe)

Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu czystości

Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

Wyposażenie dodatkowe:

SOFTCOOKER-GN1/1 - pojemnik ze stali nierdzewnej GN 1/1 z pokrywą, wymiary zewnętrzne 360x565x230

SOFTCOOKER-GN2/1 - pojemnik ze stali nierdzewnej GN 2/1 z pokrywą, wymiary zewnętrzne 530x650x230

Parametry techniczne - Cyrkulator Sous Vide sonda NFC 2 kW Resto Quality SOFTCOOKER WI-FOOD X NFC

Wymiary zewnętrzne [mm]: 150x203x377

Zakres temperatury [°C]: 24-99,9

Moc [kW]: 2

Zasilanie [V]: 230

Waga [kg]: 4,5