Mikser spiralny wyjmowane ramiona panel dotykowy 10 l 230V Resto Quality DAM 10 EL

Opis

Mikser spiralny | wyjmowane ramiona | regulacja prędkości | panel dotykowy | 10 l | 0,75 kW | 230V | DAM 10 EL Resto Quality

Wydajny profesjonalny włoski mikser spiralny

Pozwala na wyrabianie i ugniatanie ciast ciężkich, na pizzę, pierogi, chleb

Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, restauracjach, pierogarniach czy różnego rodzaju lokalach gastronomicznych

Stała dzieża, wyjmowane specjalne dwa ramiona miksujące z osłoną ochronną ze stali nierdzewnej pozwalają na ułatwione czyszczenie elementów mające styczność z ciastem

Pokrywa misy wykonana została z przezroczystego tworzywa sztucznego, z otworem pozwalającym na dodawanie produktów podczas obróbki

Obsługa miksera odbywa się za pomocą prostego i intuicyjnego dotykowego wyświetlacza, który znajduje się z u podstawy urządzenia

Elektronicznymi panel pozwala na ustawienie 8 programów z 9 stopniami czasu/prędkości

Tryb blokady wstępnie ustawionych programów

Tryb swobodnej kontroli - pozwala na dowolną modyfikację ustawień bez korzystania z zaprogramowanych opcji

Wbudowany timer z możliwością ustawienia czasu pracy miesiarki w zakresie 0-30 min

Mikser wyposażony jest w wariator, który pozwala na płynną regulację prędkości

Automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony zabezpieczającej

Mocny i wydajny napęd

Tryb pulsacyjny - ramiona miksujące zwalniają i przyśpieszają, dostosowując prędkość, proces ten pomaga dokładnie zmieszać składniki

Ramiona z osłoną zabezpieczającą wykonane są ze stali nierdzewnej

Trwała rama korpusu wykonana z grubej i wysokiej jakości stali C40

Wytrzymały korpus urządzenia emaliowany epoksydową farbą antyzadrapaniową przeznaczoną do kontaktu z żywnością

Dzieża ze stali nierdzewnej AISI 304 z wzmocnionymi krawędziami

Prędkość ramienia miksującego od 35 do 70 uderzeń na minutę

Konstrukcja łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości

Antypoślizgowe nóżki

Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

Parametry techniczne - Mikser spiralny wyjmowane ramiona panel dotykowy 10 l 230V Resto Quality DAM 10 EL

Wymiary zewnętrzne [mm]: 398x583x644

Wymiary dzieży [mm]: 320x165

Pojemność [l]: 10

Maks. wsad ciasta [kg]: 6-7

Prędkość obrotu dzieży [obr/min]: 6/14

Moc [kW]: 0,75

Zasilanie [V]: 230

Waga [kg]: 35