Piec elektryczny modułowy szamotowy szeroki Resto Quality BAKE 6/L TS

Opis

Piec elektryczny modułowy do pizzy szamotowy | szeroki | 6x36 | 2x600x400 | BAKE 6/L TS Resto Quality

Profesjonalny piec modułowy włoskiej produkcji, znajdzie idealne zastosowanie w piekarniach, cukierniach, czy pizzeriach

Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania z dotykowym 5-calowym wyświetlaczem umożliwia wygodne i precyzyjne sterowanie ustawieniami pieca

Komora o wysokości 14 cm - idealna do wypieku pizzy

Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji

Tryb energooszczędny efektywnie zmniejsza zużycie energii, podczas przerwy w pracy pieca

Funkcja Power Boost odpowiada za szybsze nagrzanie komory pieca

Czasowe programowanie startu urządzenia

Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze

Regulacja temperatury do 500°C

Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych

Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory

Szerokie okno rewizyjne umożliwiające kontrole procesu pieczenia, wykonane ze specjalnego szkła hartowanego zmniejszającego utratę ciepła

Profesjonalne sprężynowe zawiasy drzwi

Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi

Wewnętrzne oświetlenie komory

Wentylowane płyty szamotowe

Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca

Front i obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej

Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną (lub na zamówienie wyłożenie góry komory pieca blachą - dla wypieków w formach)

Możliwość dokupienia podstawy z zamontowanymi kółkami (do wysokości podstawy, należy doliczyć wysokość kółek wynoszącą 14 cm)

Parametry techniczne - Piec elektryczny modułowy szamotowy szeroki Bake 6/L TS Resto Quality BAKE 6/L TS

Wymiary wewnętrzne [mm]: 1080x720x140

Wymiary zewnętrzne [mm]: 1540x985x410

Ilość komór: 1

Moc [kW]: 9,2

Zasilanie [V]: 400

Temperatura [°C]: 50-500

Waga [kg]: 108

Pojemność pizz: 6x 36 cm

Ilość blach 60x40 cm: 2

Wyposażenie dodatkowe:

ST 6L/66L- Podstawa pod piec z regulowaną wysokością 85/90/95 cm

MOD. TS 6L R - Górna płyta szamotowa

CT 6L-66L - Komora wzrostowa

KTS 6L - Okap z wentylatorem wyciągowym

Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto

Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE 6L TS?

W pełni profesjonalny piec do pizzerii wyprodukowany we Włoszech

Możliwość piętrowania pieca w moduły

Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca

Wyposażony w precyzyjny, elektroniczny dotykowy panel sterowania

Temperatura maksymalna to aż 500°C

Możliwość wyposażenia pieca również w górną płytę szamotową dla osiągnięcia większej równomierności wypieku