Profesjonalna Maszynka do Makaronu Rzemieślniczego Resto Quality CIAO PASTA 2

Opis

Profesjonalna Maszynka do Makaronu Rzemieślniczego CIAO PASTA 2

Idealne rozwiązanie do produkcji świeżego makaronu

Profesjonalna maszynka do makaronu CIAO PASTA 2 to wysokiej jakości urządzenie włoskiej produkcji, stworzone z myślą o restauracjach, trattoriach, manufakturach oraz pasjonatach kuchni włoskiej. Umożliwia szybkie i wygodne przygotowanie świeżego makaronu rzemieślniczego o doskonałej strukturze i smaku.

Proces produkcji jest w pełni zautomatyzowany - urządzenie najpierw wyrabia ciasto w dzieży, a następnie przeciska je przez wybraną matrycę, tworząc gotowy makaron.

Szerokie możliwości formowania makaronu

Maszynka współpracuje z wymiennymi matrycami z brązu, które pozwalają uzyskać różne kształty makaronu o tradycyjnej, lekko porowatej strukturze, idealnej do wiązania sosów.

Dostępne warianty makaronu:

Spaghetti 1,9 mm

Spaghetti 2 mm

Bigoli / Pici Toscani 3 mm

Linguine 3 x 1,6 mm

Tagliolini 3,5 mm

Tagliatelle 6 mm

Pappardelle 15 mm

Maccheroni rigati 8 mm

Gramigna 3 mm

Gnocchetti sardi 19 mm

Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm

Fusilli 8,4 mm

Solidna konstrukcja i wydajna praca

Urządzenie wyposażone jest w wydajny, wentylowany silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej, co zapewnia niezawodność i długą żywotność. Pokrywa oraz obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, gwarantując trwałość oraz wysoki standard higieny.

Misa z anodowanego aluminium oraz solidne łopatki zapewniają dokładne i równomierne wyrabianie ciasta w zaledwie około 20 minut.

Komfort użytkowania i elastyczność pracy

Praktyczny, wyjmowany lejek umożliwia dodawanie płynnych składników podczas pracy urządzenia, co zwiększa kontrolę nad procesem przygotowania ciasta.

Sterowanie odbywa się w sposób manualny za pomocą przycisków, co zapewnia prostotę obsługi. Istnieje również możliwość rozbudowy urządzenia o automatyczny nóż, który pozwala uzyskać makaron o równej długości.

Najważniejsze cechy

profesjonalna maszynka do makaronu rzemieślniczego

włoska produkcja

automatyczne wyrabianie i formowanie makaronu

wydajny silnik z przekładnią w kąpieli olejowej

obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304

misa z anodowanego aluminium

łopatki do wyrabiania ciasta

możliwość stosowania matryc z brązu

średnica matrycy 59 mm

możliwość dokupienia automatycznego noża

łatwe czyszczenie i obsługa

Specyfikacja techniczna

model CIAO PASTA 2

wymiary 263 x 577 x 407 mm

pojemność dzieży 6 l

pojemność ciasta 2,5 kg

wydajność 4,2 kg/h

moc 0,37 kW

zasilanie 230 V

waga 28 kg

FAQ

Czy maszynka umożliwia produkcję różnych rodzajów makaronu

Tak, dzięki wymiennym matrycom można uzyskać wiele różnych kształtów

Czy urządzenie jest łatwe w obsłudze

Tak, posiada proste sterowanie manualne i intuicyjną konstrukcję

Czy można rozbudować urządzenie

Tak, istnieje możliwość dokupienia automatycznego noża do cięcia makaronu