Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 11xGN1/1 Inoxtrend Resto Quality CDA-111E

Opis

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny | 11xGN1/1 | Inoxtrend CDA-111E Resto Quality

Piec konwekcyjno-parowy, który idealnie sprawdzi się w marketach, sklepach, restauracjach i innych obiektach gastronomicznych

Idealnie nadaje się do intensywnego użytkowania

Wyposażony w prosty w obsłudze manualny panel sterowania z 3 pokrętłami

2 prędkości wentylatora z autorewersem

Odległość między prowadnicami: 67 mm

Manualna regulacja naparowania za pomocą pokrętła

Para generowana bezpośrednią metodą natryskową

Obudowa oraz komora z prowadnicami wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej

Możliwość gotowania w 3 trybach pracy:

- obróbka konwekcyjna 50°C - 270°C

- obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 50°C - 100°C

- obróbka konwekcyjna + naparowanie 50°C - 270°C

Komora pieca wykonana ze stali AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami, dla łatwiejszego utrzymania w czystości

Ergonomiczna klamka

Wentylatory wykonane ze stali nierdzewnej

Parametry techniczne - Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 11xGN1/1 Inoxtrend Resto Quality CDA-111E

Wymiary [mm]: 800x750x1060

Pojemność: 11xGN 1/1

Moc [kW]: 16,4

Zasilanie [V]: 400

Waga [kg]: 140

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy CDA-111E?:

W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech

Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze

2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca