Hydrauliczna dzielarka do ciasta wymienne wykrojniki Resto Quality Sinmag Europe Divotrad

Opis

Dzielarka hydrauliczna do ciasta Divotrad | wymienne wykrojniki ciasta | 2 lata gwarancji Sinmag Europe

Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta

Możliwość zastosowania wymiennych wykrojników, co pozwala na szybkie porcjowanie ciasta na bułki, chleby, bagietki, półbagietki, ciabatty, ect.

Znacznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach

Sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych

Układ hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób aby nie "męczyć ciasta''

Proste sterowanie za pomocą przycisków

Prostokątna komora o wymiarach 505x415 mm

Regulacja ciśnienia docisku pozwala dzielić wyjątkowo delikatne i luźne ciasta (do 75% zawartości wody)

Dzielarka umożliwia podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta)

Przy zastosowaniu wykrojników (konieczne jest wówczas zastosowanie załączonej płyty dociskowej) zakres gramatur zwiększa się od 15 do 1000 g

Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCV

W standardzie dołączona jest płyta dociskowa do stosowania wraz z wykrojnikami oraz mata silikonowa

Dzielarka wyposażona w kółka z hamulcem, co ułatwia jej przemieszczanie

Automatyczne zamykanie pokrywy urządzenia

Łatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie obudowy

Obudowa urządzenia wykonana jest stali malowanej proszkowo

Rama do montażu wykrojników wykonana z aluminium

Silnik oraz pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co zapobiega przedostaniu się pyłów oraz mąki

Dwa standardowe wykrojniki w zestawie - do wyboru podczas składania zamówienia - zobacz plik do pobrania

Dodatkowy standardowy wykrojnik, wykonany ze stali, pokrytej teflonem - dopłata 1 780,00 zł netto

Dodatkowy wykrojnik z nożami z tworzywa - dopłata 3 140,00 zł netto

Parametry techniczne - Hydrauliczna dzielarka do ciasta wymienne wykrojniki Resto Quality Divotrad

Wymiary zewnętrzne [mm]: 750x632,5x1200

Ilość porcji ciasta: 20 (bez zastosowania wykrojników)

Moc [kW]: 1,1

Zasilanie [V]: 400

Waga [kg]: 285