Piec konwekcyjno-parowy Compact 4xGN2/3 4,3 kW 400V Resto Quality PK-DA-304E

Opis

Piec konwekcyjno-parowy Inoxtrend Compact PK-DA-304E | 4xGN2/3 | 4,3 kW / 3 kW | 400 V / 230 V | 510x660x670mm Resto Quality

Jeden z najwęższych pieców na rynku - tylko 51cm szerokości

Pod względem wydajności i funkcjonalności nie ustępują standardowym dużym piecom

Idealny do każdej kuchni, szczególnie tych najmniejszych

Dzięki ergonomicznemu uchwytowi drzwiczek o opatentowanej konstrukcji można otworzyć piec nawet z zajętymi rękami z obu stron

Piece Compact można ustawiać jeden na drugim, dzięki czemu można w pełni wykorzystać cenną przestrzeń w kuchni

Komora pieca jest głęboko tłoczona, posiada zaokrąglone krawędzie ze stali nierdzewnej AISI304

System autorewersyjnej wentylacji z dwoma prędkościami wentylatorów, gwarantuje lepszą jednolitość gotowania

Tacka ociekowa podłączona jest do odpływu

Manualne sterowanie kominem upustowym pary

Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, nawet po instalacji

Wytwarzanie pary: system bezpośredni

Korpus grzewczy umieszczony z tyłu komory gotowania

Wodoszczelna komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304

Korpusy zewnętrzne ze stali nierdzewnej

Wentylatory komory gotowania ze stali nierdzewnej

Sterowanie za pomocą wygodnych pokręteł

Możliwość zamówienia pieca z zasilaniem 230V oraz 400V

Parametry techniczne - Piec konwekcyjno-parowy Compact 4xGN2/3 4,3 kW 400V Resto Quality PK-DA-304E

Wymiary [mm]: 510x660x670

Pojemność: 4x GN2/3

Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 67

Zakres temperatur [°C]: 50 - 270

Zasilanie [V]: 400 lub 230

Moc [kW]: 4,3 lub 3,0