Płyn do mycia pieców do profesjonalnych systemów myjących 10l Resto Quality KP-10

Opis

Opis:

profesjonalny, wysokoalkaliczny płyn do bieżącego i okresowego mycia pieców konwekcyjno-parowych

polecany do urządzeń z obiegiem zamkniętym (CIP)

zwalcza zanieczyszczenia powstałe w czasie gotowania lub pieczenia, w tym tłuszcz utwardzony oraz osady i przebarwienia organiczne, przypalone nieczystości tłuszczowe i smoliste

przed rozpoczęciem czyszczenia schłodzić piec do temperatury ok. 50°C

nie przeznaczony do mycia aluminium

Parametry techniczne:

Pojemność [l]: 10

Sposób użycia: piece z automatycznym systemem czyszczenia - pod dozownikiem umieścić preparat, włączyć system mycia. Piece z manualnym systemem mycia - bieżące czyszczenie: na mytą powierzchnię nanieść roztwór 5% (50ml/1l wody w temperaturze 40 - 50oC), następnie po około 3-5 min (lub według potrzeb) uruchomić system spłukiwania albo spłukać czystą bieżącą wodą pitną, zalecana gorąca; dodatkowe czyszczenie - przygotować roztwór 30% - 1:3 z gorącą wodą, zaaplikować na powierzchnię i zostawić na około 0,5h, następnie wykonać pozostałe czynności jak w poprzedniej operacji.