Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy Resto Quality BAKE D6

Opis

Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy | 4x600x400 | BAKE D6 Resto Quality

Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem cyfrowym umożliwiającym precyzyjną kontrolę warunków obróbki termicznej

Komora o wysokości 18 cm - idealna do wypieku pizzy

Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji

Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze

Regulacja temperatury do 450°C

Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych

Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory

Duże okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia

Wewnętrzne oświetlenie komory

Wentylowane płyty szamotowe

Hartowane szkło

Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi

Profesjonalne sprężynowe zawiasy drzwi

Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca

Front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, a obudowa ze stali malowanej proszkowo

Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną

Możliwość wyposażenia w programowalny generator pary

Brak możliwości równoczesnego zamontowania generatory pary i górnej płyty szamotowej!

Możliwość dokupienia okapu i komory wzrostowej

Możliwość dokupienia podstawy z zamontowanymi kółkami (do wysokości podstawy, należy doliczyć wysokość kółek wynoszącą 14 cm)

Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki

Możliwość zamontowania kabla 3 m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto

Parametry techniczne - Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy Bake D6 Resto Quality BAKE D6

Wymiary wewnętrzne [mm]: 830x1240x180

Wymiary zewnętrzne [mm]: 1130x1400x410

Ilość komór: 1

Moc [kW]: 10,2

Zasilanie [V]: 400

Temperatura [°C]: 50-450

Waga [kg]: 129

Pojemność pizz: 6x 40 cm

Ilość blach 60x40 cm: 4

Wyposażenie dodatkowe:

Okap KT 6/66

Podstawa pod piec ST 6/66

Górna płyta szamotowa MOD. 6 R

Możliwość wyposażenia w generator pary STEAM 6

Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto

Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE D6 ?

W pełni profesjonalny piec do cukierni/piekarni wyprodukowany we Włoszech

Możliwość piętrowania pieca w moduły

Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca

Komora o wysokości 18 cm - idealna do wypieku pizzy

Wyposażony w precyzyjny, elektroniczny panel sterowania

Temperatura maksymalna to aż 450°C

Możliwość dokupienia generatora pary

Możliwość wyposażenia pieca również w górną płytę szamotową dla osiągnięcia większej równomierności wypieku