Piec elektryczny piekarniczy modułowy szeroki Resto Quality BAKE 66/L

Opis

Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy | 8x600x400 | szeroki | BAKE 66/L (TR66/L) Resto Quality

Modułowy, szamotowy piec piekarniczy dedykowany do wyrobów cukierniczo-piekarniczych

Komora o wysokości 18 cm - idealna do wypieku pizzy

Prosty i wygodny manualny panel sterowania

Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji

Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze

Niezależne termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych

Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory

Duże okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia

Wewnętrzne oświetlenie komory

Wentylowane płyty szamotowe

Hartowane szkło

Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi

Profesjonalne sprężynowe zawiasy drzwi

Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca

Front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, a obudowa ze stali malowanej proszkowo

Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną

Możliwość dokupienia okapu i komory wzrostowej

Możliwość dokupienia podstawy z zamontowanymi kółkami (do wysokości podstawy, należy doliczyć wysokość kółek wynoszącą 14 cm)

Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki

Możliwość zakupu pieca z elektronicznym panelem sterowania (model BAKE D)

Parametry techniczne - Piec elektryczny piekarniczy modułowy szeroki Bake 66/L Resto Quality BAKE 66/L

Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x840x180 (x2)

Wymiary zewnętrzne [mm]: 1540x985x750

Ilość komór: 2

Moc [kW]: 20,4

Zasilanie [V]: 400

Temperatura [°C]: 50-400

Waga [kg]: 176

Pojemność pizz: 12x 40 cm

Ilość blach 60x40 cm: 4+4

Wyposażenie dodatkowe:

Okap KT 6L/66L

Podstawa pod piec ST 6L/66L

Górna płyta szamotowa MOD. 66L R

Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto

Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE 66/L?

W pełni profesjonalny piec do cukierni/piekarni wyprodukowany we Włoszech

Możliwość piętrowania pieca w moduły

Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca

Komora o wysokości 18 cm - idealna do wypieku pizzy

Temperatura maksymalna to aż 400°C

Możliwość wyposażenia pieca również w górną płytę szamotową dla osiągnięcia większej równomierności wypieku