Miesiarka Dwubiegowa ze Stałą Dzieżą 38 kg Moretti Forni MFIM38/2

Opis

Miesiarka Dwubiegowa Moretti Forni MFIM38/2 – perfekcyjne ciasto w każdej partii

Moretti Forni MFIM38/2 to profesjonalna miesiarka spiralna o pojemności 38 kg, zaprojektowana z myślą o piekarniach, pizzeriach i cukierniach, które oczekują najwyższej jakości wyrabianego ciasta. Wyposażona w dwubiegowy silnik i stałą dzieżę, gwarantuje doskonałą jednolitość oraz idealne napowietrzenie ciasta przy zachowaniu jego niskiej i stałej temperatury podczas pracy.

Precyzja i wydajność dla profesjonalistów

Technologia spiralnego wyrabiania ciasta pozwala uzyskać perfekcyjną konsystencję zarówno w przypadku ciast pszennych, jak i bardziej wymagających receptur. Dwubiegowy tryb pracy umożliwia dostosowanie prędkości do etapu wyrabiania – od wolnego mieszania po intensywne napowietrzanie. Stała dzieża wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość i higienę, a regulowane nóżki umożliwiają idealne wypoziomowanie urządzenia.

Część innowacyjnego programu iDeck Pizza

Model MFIM38/2 jest elementem programu iDeck Pizza, stworzonego przez ekspertów Moretti Forni jako kompletny zestaw zintegrowanych urządzeń do przygotowania pizzy na najwyższym poziomie. W połączeniu z piecami i innym wyposażeniem marki tworzy spójny, profesjonalny system pracy w każdej pizzerii.

Moretti Forni MFIM38/2 to niezawodne narzędzie, które pozwala utrzymać stałą jakość wypieków i zoptymalizować proces przygotowania ciasta, niezależnie od intensywności produkcji.