Piec do Pizzy Gazowy 12x Ø 30cm 34 kW GMG PFG-TN2

Opis

Profesjonalny Piec do Pizzy Gazowy 12 x Ø 30 cm 34 kW GMG PFG-TN2

Gazowy piec do pizzy GMG PFG-TN2 z serii PFG-TN to wydajne i niezawodne rozwiązanie dla pizzerii, restauracji oraz lokali oferujących dowóz pizzy. Jedna pojemna komora umożliwia jednoczesny wypiek aż 12 pizz o średnicy 30 cm, co znacząco zwiększa przepustowość lokalu i skraca czas realizacji zamówień.

Dzięki dnu z kamienia szamotowego oraz regulacji temperatury do 400°C piec idealnie nadaje się do wypieku pizzy neapolitańskiej, klasycznej pizzy, lahmacun oraz innych potraw mącznych i dań pieczonych. Solidne wykonanie i dopracowane detale podkreślają profesjonalny charakter urządzenia przeznaczonego do intensywnej pracy gastronomicznej.

Wysoka wydajność w pizzerii i gastronomii

Model GMG PFG-TN2 został zaprojektowany z myślą o dużym obciążeniu roboczym. Duża powierzchnia komory pieczenia pozwala na równomierne rozmieszczenie pizz i wygodną obsługę nawet w godzinach szczytu.

Kamień szamotowy akumuluje ciepło i oddaje je równomiernie, zapewniając idealnie wypieczony spód. Izolacja z wełny mineralnej stabilizuje temperaturę i ogranicza straty energii, co przekłada się na powtarzalną jakość wypieków.

Bezpieczeństwo i komfort pracy

Piec przystosowany jest do pracy na gazie ziemnym i wyposażony w zawór bezpieczeństwa z elektromagnesem. Przeszklona klapa z okienkiem oraz oświetlenie wewnętrzne umożliwiają stałą kontrolę procesu wypieku bez konieczności otwierania komory.

Panel sterowania wykonany ze stali nierdzewnej jest odporny na intensywne użytkowanie i łatwy do utrzymania w czystości. Komin wentylacyjny wspomaga odprowadzanie powietrza z komory pieczenia.

Najważniejsze cechy GMG PFG-TN2

gazowy piec do pizzy do zastosowań profesjonalnych

jedna komora na 12 pizz Ø 30 cm

regulacja temperatury do 400°C

dno komory z kamienia szamotowego

izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej

obudowa z blachy stalowej

panel sterowania ze stali nierdzewnej

przeszklenie w klapie i oświetlenie wewnętrzne

komin wentylacyjny

prosta i intuicyjna obsługa

Specyfikacja techniczna

pojemność: 12 pizz Ø 30 cm

wymiary komory pieczenia: 95 x 125 cm

wymiary zewnętrzne: 129 x 176 x 80 cm

maksymalna temperatura: 400°C

moc: 34 kW

zasilanie: gaz ziemny

waga: 317 kg

FAQ

Czy piec GMG PFG-TN2 nadaje się do lokali o dużym ruchu

Tak, możliwość jednoczesnego wypieku 12 pizz znacząco zwiększa wydajność pracy.

Czy piec posiada kamień szamotowy

Tak, dno komory wykonane jest z kamienia szamotowego.

Jaką temperaturę maksymalną osiąga piec

Piec umożliwia regulację temperatury do 400°C.