Piec do Pizzy Gazowy 6x Ø30cm 16.2 kW 400V GMG PFG-6

Opis

Profesjonalny Piec do Pizzy Gazowy 6 x Ø 30 cm 16,2 kW GMG PFG-6

Gazowy piec do pizzy GMG PFG-6 to wydajne i solidne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych pizzeriach, restauracjach oraz punktach oferujących pizzę na wynos. Jedna komora pieczenia umożliwia jednoczesny wypiek 6 pizz o średnicy 30 cm, co znacząco zwiększa wydajność pracy i skraca czas realizacji zamówień w godzinach szczytu.

Dzięki zastosowaniu kamienia szamotowego oraz regulowanej temperatury do 400°C piec idealnie nadaje się do wypieku klasycznej pizzy, pizzy neapolitańskiej, lahmacun oraz innych potraw mącznych wymagających wysokiej i stabilnej temperatury.

Wysoka jakość wykonania i trwała konstrukcja

Front pieca wykonany jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia nowoczesny wygląd, odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie w czystości. Korpus urządzenia powstał z malowanej proszkowo blachy stalowej, gwarantując trwałość i stabilność nawet przy intensywnej eksploatacji gastronomicznej.

Wnętrze pieca wyposażone jest w refrakcyjny kamień do pieczenia, który równomiernie rozprowadza ciepło i zapewnia doskonały spód pizzy. Izolacja z kamienia mineralnego skutecznie utrzymuje temperaturę wewnątrz komory, zwiększając efektywność energetyczną.

Wydajność i bezpieczeństwo pracy

Piec GMG PFG-6 może pracować zarówno na gazie ziemnym, jak i LPG, co daje dużą elastyczność montażu w różnych warunkach. Urządzenie wyposażone jest w magnetyczne zawory bezpieczeństwa oraz elektryczny zapłon, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo obsługi.

Cyfrowy termostat oraz wskaźnik temperatury wewnętrznej pozwalają na precyzyjną kontrolę procesu wypieku. Dodatkowo piec posiada włącznik główny oraz komin wentylacyjny, który skutecznie odprowadza nadmiar ciepła i opary.

Modułowa konstrukcja umożliwia piętrowanie pieców, co pozwala na rozbudowę stanowiska wypiekowego wraz z rozwojem lokalu.

Najważniejsze cechy GMG PFG-6

profesjonalny gazowy piec do pizzy

pojemność: 6 pizz Ø 30 cm

maksymalna temperatura do 400°C

kamień szamotowy do pieczenia

możliwość pracy na gazie ziemnym i LPG

elektryczny zapłon

magnetyczne zawory bezpieczeństwa

cyfrowy termostat i wskaźnik temperatury

izolacja wewnętrzna z kamienia mineralnego

obudowa z malowanej proszkowo blachy stalowej

front ze stali nierdzewnej

komin wentylacyjny

konstrukcja modułowa umożliwiająca piętrowanie

prosta i intuicyjna obsługa

Specyfikacja techniczna

pojemność: 6 pizz Ø 30 cm

wymiary komory pieczenia: 91,5 x 61,5 x 14,8 cm

wymiary zewnętrzne: 138 x 96 x 53 cm

maksymalna temperatura: 400°C

moc: 16,2 kW

zasilanie: gaz ziemny lub LPG

waga: 161 kg

FAQ

Czy piec GMG PFG-6 nadaje się do intensywnej pracy w pizzerii

Tak, to model przeznaczony do profesjonalnej gastronomii i dużej wydajności.

Czy piec posiada kamień do pieczenia

Tak, zastosowano refrakcyjny kamień szamotowy zapewniający idealny wypiek.

Czy możliwa jest rozbudowa pieca

Tak, modułowa konstrukcja pozwala na piętrowanie urządzeń.

Czy piec obsługuje LPG i gaz ziemny

Tak, piec przystosowany jest do obu rodzajów gazu.